Lernen Sie den Mann kennen, der versucht, den Olivensektor in Frankreich zu verändern

Yannick Masmondet hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Einkommen der Landwirte durch die Anpflanzung neuer Olivenhaine in Frankreich zu diversifizieren, und die Landwirte waren aufgeschlossen.

Das Team von Masmondet veranstaltet Treffen mit Landwirten, die eine Diversifizierung und Anpassung an die Marktbedingungen anstreben Klimawandel. Sein Projekt, Oil'ive Green ist in allen Departements Südfrankreichs aktiv.

Masmondet, ein ehemaliger Winzer aus Bordeaux, zog nach Marokko, wo er das Olivenöl entdeckte. Zehn Jahre später kehrte er während der Covid-19-Pandemie nach Frankreich zurück und startete das Oil'ive Green Project.

"Als Covid-19 kam, musste ich alles von vorne beginnen. „Ich habe auf eine Anfrage geantwortet, die Leitung eines Weinguts in Carcassonne zu übernehmen, um die Weinberge neu zu strukturieren“, sagte Masmondet Olive Oil Times.

"Da wurde mir klar, dass es in Frankreich keinen industriellen Olivensektor wie in Marokko oder Spanien gibt“, fügte er hinzu. ​"Zuerst dachte ich darüber nach, in Carcassonne in den Weinsektor einzusteigen, wurde mir aber schnell klar, dass es in Frankreich zwar eine gewisse handwerkliche Olivenölproduktion gab, es aber keinen industriellen Olivenölsektor gab.“

Das Projekt hat bereits große Wirkung gezeigt, obwohl es noch relativ neu ist.

"Das Projekt wurde im März 2023 gestartet und ist schnell gewachsen, da wir in Frankreich eine große Agrarkrise erleben könnten, wo die Landwirte versuchen, zu diversifizieren, aber nur wenige Möglichkeiten dazu haben“, sagte Masmondet. ​"Es gibt auch ein Problem damit, dass Winzer versuchen, zu diversifizieren.“

"Ziel war es, ein neues Agrarmodell zu schaffen“, fügte er hinzu. ​"Wir möchten den Landwirten eine Diversifizierungslösung mit einem sicheren Modell bieten. Angesichts der Unvorhersehbarkeit erkannten wir, dass die Diversifizierung des Anbaus auf landwirtschaftlichen Grundstücken den Landwirten Einkommen bringen könnte.“

Angesichts der Marktwende im Cognac-Sektor und der wachsenden Schwierigkeiten in den meisten Agrarsektoren suchen französische Landwirte nach neuen Produktionswegen, um ihre Gewinne zu steigern.

Erst letzten Monat wurde in Charente im Südwesten Frankreichs das Oil'ive Green-Projekt von Masmondet eröffnet veranstaltete ein Treffen für Landwirte zum Thema Anbaudiversifizierung. Laëtitia Plumat war eine von ihnen. Eine Winzerin mit 54 Hektar Land erwägt auch die Möglichkeit der Olivenölproduktion, um ihr Einkommen zu diversifizieren.

"„Das Oil'ive Green Project unterzeichnet einen Vertrag mit Landwirten und arbeitet dann mit ihnen zusammen, um Olivenbäume zu pflanzen“, sagte Masmondet. ​"Wir unterstützen sie auch bei der Vermarktung und der Ernte. Die Landwirte bleiben Eigentümer ihres Landes, aber wir garantieren ihnen jedes Jahr einen Gewinn aus der Olivenölproduktion.“

"Mit anderen Worten: Wir sind über einen Rahmenvertrag mit den Farmen verbunden und besitzen weder Kapitalbeteiligungen noch agieren wir nach einem Genossenschaftsmodell“, fügte er hinzu. ​"Landwirte haben die Kontrolle über ihre Betriebe, wir unterstützen sie kommerziell und beratend. Da wir mit Landwirten zusammenarbeiten und auf deren Land arbeiten, reduzieren sich die unmittelbaren Gemeinkosten und machen unser Projekt wirtschaftlich rentabel.“

"Die Idee besteht nicht darin, riesige Flächen bereits kultivierter Flächen durch Olivenhaine zu ersetzen, sondern nach und nach kleine Flächen anzupflanzen und so das Ackerland optimal zu nutzen“, fuhr Masmondet fort. ​"Unser Ziel ist es, den Landwirten mehr Autonomie zu ermöglichen. Dabei unterstützen wir sie das ganze Jahr über.“

Laut Masmondet hat das Oil'ive Green Project mit mehr als 100 Landwirten in verschiedenen Sektoren, darunter Getreide, Wein und Obst, Verträge unterzeichnet. Allerdings steht das Projekt vor Herausforderungen.

"Wir beziehen unsere Olivenbäume aus Baumschulen in Spanien und Marokko, aber es wird immer schwieriger, diese Pflanzen zu bekommen Mangel aufgrund der Dürre", Sagte er. ​"Der Kauf der Anlagen in Frankreich wäre zu teuer. Aus Spanien oder Marokko kostet es 1.60 bis 2.50 Euro pro Pflanze, in Frankreich jedoch 7 Euro.“

Neben dem Pflanzen von Bäumen bauen Masmondet und Oil'ive Green Project auch zwei Mühlen in Carcassonne und Bordeaux, um sich auf die Ernte 2026 vorzubereiten.

"Außerdem erwerben wir mit Hilfe eines Joint Ventures mit einem spanischen Öko-Energiekonzern namens Iberdrola zwei Grundstücke“, sagte er. ​"Gemeinsam wollen wir bis zum Ende des Jahrzehnts durch die Installation von Agrar-PV-Kraftwerken 50,000 neue Hektar Olivenbäume anbauen.“

"Diese Art von Energie wird die Olivenhaine schützen und den Bedarf an Bewässerung verringern, da sie die Pflanzen vor übermäßiger Hitze durch Sonneneinstrahlung und Dürre schützt“, fügte er hinzu.

"Ich bin sehr optimistisch, was den Markt angeht, der das Potenzial für 90 Millionen Liter für den weltweiten und inländischen Verkauf zu einem Preis von 15 bis 17 Euro pro Liter hat“, schloss Masmondet. ​"Wir haben einen bedeutenden Markt in Frankreich, das 95 Prozent seines Olivenverbrauchs importiert.“

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