
November 17, 2025
Eine erneute Abstimmung in der französischen Nationalversammlung hat die Bemühungen um eine verpflichtende Einführung des Nutri-Score wiederbelebt und eine Debatte über Ausnahmen für traditionelle Produkte sowie Bedenken hinsichtlich möglicher Konflikte mit EU-Vorschriften ausgelöst.
August 11, 2025
Die einzigartige Geologie des Luberon hilft einem preisgekrönten Produzenten, sich abzuheben
Die Produzenten hinter Domaine de la Sénancole haben die Geologie des Luberon und die lokalen Olivensorten der Provence genutzt, um ein nachhaltiges und begehrtes Olivenöl herzustellen.
August 5, 2025
Frankreich deckt bei jährlicher Untersuchung Olivenölbetrug auf
Trotz dieser Ergebnisse beharrten die Behörden darauf, dass der Betrug im Olivenölsektor nicht zunehme, und verwiesen auf eine verbesserte Aufdeckung und eine stärkere Kommunikation zwischen den Behörden.
März 28, 2025
Girondes erste kommerzielle Mühle nimmt ihren Betrieb auf
Nach sechs Jahren harter Arbeit mahlt der ehemalige Baumpfleger Bernard Saïn die ersten Oliven in der renommierten Weinregion.
März 21, 2025
Frankreichs Ernte übertrifft trotz Produktionsrückgang die Erwartungen
Die französische Olivenölproduktion wird im Erntejahr 5,000/5,200 voraussichtlich zwischen 2024 und 25 Tonnen erreichen und damit etwa sieben Prozent über dem Fünfjahresdurchschnitt liegen.
März 18, 2025
Frankreich führt Nutri-Score-Etiketten ein
Die Entscheidung wird durch Bedenken hinsichtlich der Nutri-Score-Bewertungen für traditionelle französische Produkte, insbesondere Käse, gemildert.
März 18, 2025 Kurznachrichten
Französische Supermarktkette ruft Eigenmarke nach Entdeckung von Verunreinigungen zurück
Februar 18, 2025 Kurznachrichten
Archäologische Ausstellung erforscht die Geschichte des Olivenöls im Mittelmeerraum
Januar 13, 2025 Kurznachrichten
November 25, 2024 Geschäft
Carrefour schreibt Nutri-Score-Etiketten für französische Lieferanten vor
Jun. 10, 2024 Die besten Olivenöle
Französische Produzenten feiern preisgekrönten Abschluss ihrer Rekordernte
April 24, 2024
Nutri-Score veränderte Lebensmittelformeln in Frankreich, finden Forscher
Lebensmittelhersteller ändern Zutaten, um die Nutri-Score-Bewertungen zu verbessern.
Februar 19, 2024
Wie ein Produzent mit steigenden Mengen und einer kürzeren Ernte in Frankreich umgeht
Im Süden Frankreichs schafft der Erzeuger hinter Mas des Bories eine Rekordernte und ein kürzeres Zeitfenster für die Verarbeitung.
Februar 13, 2024
Lokale Milizen in Frankreich liegen voll im Trend
Eine reichliche Ernte und hohe Preise haben zu einem Anstieg der Aktivität und der Investitionen in Gemeinschaftsmühlen geführt.
Januar 29, 2024
Lernen Sie den Mann kennen, der versucht, den Olivensektor in Frankreich zu verändern
Yannick Masmondet arbeitet mit Landwirten zusammen, um 50,000 Hektar Olivenhaine auf ungenutzten landwirtschaftlichen Flächen anzupflanzen und so die nationale Produktion zu steigern und gleichzeitig die Portfolios der Landwirte zu diversifizieren.
Januar 3, 2024
Im Südwesten Frankreichs gibt es Pläne, mehr Olivenöl herzustellen
Beamte in Lot-et-Garonne planen, das günstige Klima und die reichen Wasserressourcen zu nutzen, um die Produktion zu steigern.
Dezember 12, 2023
In Frankreich wird nach gemischter Ernte weiterhin mit einer Erholung der Produktion gerechnet
Die Produktion könnte auf 4,400 Tonnen steigen, obwohl einige Produzenten schlechtere Erträge als im letzten Jahr verzeichnen.
November 20, 2023
Natives Olivenöl Extra aus Languedoc erhält die g.U.-Zertifizierung
Languedoc wird aus den lokalen Sorten Lucques und Olivière hergestellt und ist Frankreichs neuntes natives Olivenöl extra, das den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung erhält.
Kann. 31, 2022
Im Moulin de la Coquille schlägt eine Familientradition Wurzeln
Der französische Produzent wurde beim 2022 zum zweiten Mal in Folge mit dem Gold Award ausgezeichnet NYIOOC, was den Erfolg auf neue Investitionen in die organische Produktion, Bewässerung und Technologie zurückführt.
Kann. 25, 2022
Nutri-Score bestraft traditionelle Lebensmittelspezialitäten nicht, so die Umfrageergebnisse
Mindestens zwei Drittel der Proben mit geschütztem Status aus der Europäischen Union erhielten von Nutri-Score ein „A“ oder „B“.
Kann. 25, 2022
Französische Landwirte spüren die Auswirkungen der sich verschlimmernden Dürre
Ein Mangel an Niederschlägen im letzten Herbst und Winter in Verbindung mit niedriger Bodenfeuchtigkeit und niedrigem Wasserstand bedeutet, dass in ganz Südfrankreich bereits Wasserbeschränkungen eingeführt werden.
Kann. 3, 2022
Französischer Gesetzentwurf zum Ausschluss von g.U.- und g.g.A.-Produkten vom Nutri-Score
Die Schöpfer von Nutri-Score tadelten die Bemühungen und bezeichneten die Kritik der Vertreter als uninformiert und unrealistisch für jedes Lebensmittelkennzeichnungssystem.
Januar 18, 2022
Gesundheitsexperten in Frankreich befürworten die weit verbreitete Einführung des Nutri-Score
Gesundheitsdienstleister in Frankreich haben die Bundesregierung gebeten, sich bei der Europäischen Kommission für die weitverbreitete Einführung des umstrittenen Etikettensystems auf der Vorderseite der Packung einzusetzen.
Dezember 10, 2021
Ernte in Frankreich mit unterschiedlichen Erwartungen im Gange
Herausforderungen durch Frühjahrsfrost und Sommerdürre haben zu einer unsicheren Ernteprognose mit Produktionsprognosen von 3,000 bis 5,000 Tonnen geführt.
Dezember 1, 2021
Durch die Beibehaltung biologischer Anbaumethoden und das Experimentieren mit alten Olivensorten hält Château d'Estoublon seine 500-jährige Geschichte der Olivenölproduktion am Leben.
November 29, 2021
Kritiker des Nutri-Score fordern Reform der Bewertungen von gU- und ggA-Lebensmitteln
Beamte in Frankreich, Italien und Spanien wollen, dass Spezialprodukte im Kennzeichnungssystem anders behandelt werden als verarbeitete Lebensmittel.