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Das begrenztes Angebot von nativem Olivenöl extra in Europa hat die Voraussetzungen für einen Aufwärtstrend in Europa geschaffen Erzeugerpreise in Griechenland.
Der griechische Markt bewegt sich jedoch schleppend, da die Händler aufgrund ihrer mittelfristigen Bedürfnisse nur ungern kaufen. Bisher Olivenölpreise bleiben unverändert seit letztem Dezember.
Siehe auch:HandelsnachrichtenAufgrund der COVID-19-PandemieDer Planungshorizont war kurzfristig und beinhaltet nicht die Sommermonate, die normalerweise berücksichtigt wurden. Infolgedessen denken Käufer zweimal über jede ihrer Bewegungen nach.
Marktquellen schätzen, dass die Transaktionen an den wichtigsten Handelspunkten wieder anziehen werden, sobald die ersten Anzeichen eines Marktneustarts sichtbar werden, insbesondere in Italien und Mitteleuropa.
Derzeit zeigen die Erzeugerpreise in Laconia eine Stabilisierung von etwas mehr als 2.90 € pro Kilogramm, wobei nur wenige Transaktionen 3.00 € pro Kilogramm erreichten, nachdem die Genossenschaft Metamorfosi vor etwa 3.10 Tagen zwei Tanks für 15 € pro Kilogramm verkauft hatte.
Die Erzeugerpreise liegen ebenfalls unter der Obergrenze von 3.00 € KretaDie meisten Mengen werden zu 2.80 € pro Kilogramm verkauft. Auch in Messinia liegen die Preise etwas niedriger. Die Region weist jedoch im Vergleich zum benachbarten Laconia eine etwas höhere Mobilität auf.
Eine notwendige Voraussetzung für einen Anstieg der Erzeugerpreise über 3.00 € ist laut Marktquellen die Eröffnung des Restaurantsektors und die Aussicht auf Tourismus wieder abholen.
Im Gegensatz dazu ist es schwierig, die Preispolitik der großen Ketten, die nach kostengünstigem Olivenöl suchen, in Frage zu stellen, solange der Einzelhandel die Hauptverkaufsstelle für Olivenöl bleibt.
Der Export von Olivenöl in Flaschen steigt
Die Exporte von griechischem Olivenöl in Flaschen in Länder der Europäischen Union stiegen von 7,561 Tonnen im Jahr 2002 auf 26,872 Tonnen im Jahr 2019.
Dies ist eine Steigerung von 355 Prozent nach Angaben der Generaldirektion Handel der Europäischen Kommission, die von Sevitel, dem Verband der griechischen Abfüller von Olivenöl, veröffentlicht wurde.
Ein entsprechender Anstieg der Exporte von standardisiertem griechischem Olivenöl außerhalb der EU stieg von 7,290 Tonnen im Jahr 2002 auf 19,807 Tonnen im Jahr 2019, was einem Anstieg von 272 Prozent entspricht.
Insgesamt sind die Exporte von griechischem Standardolivenöl nach Angaben von Sevitel von 14,851 Tonnen auf 46,679 Tonnen gestiegen.
Siehe auch:Die besten Olivenöle aus GriechenlandDas größte Ziel für den Export von abgefülltem griechischem Olivenöl unter den EU-Ländern ist Deutschland mit 10,760 Tonnen. Die nächstgrößeren Ziele sind Österreich (2,747 Tonnen), Zypern (1,932 Tonnen), das Vereinigte Königreich (1,890 Tonnen), Frankreich (1,670 Tonnen), Belgien (1,569 Tonnen) und Schweden (1,222 Tonnen).
Außerhalb der Europäischen Union ist die größter Markt Für griechisches Olivenöl sind es die Vereinigten Staaten, deren Exporte 9,644 2019 Tonnen erreichten.
Dieser Anstieg der Exporte von Olivenöl in Flaschen ist auf die Bemühungen vieler kleiner und mittlerer Unternehmen zurückzuführen, die in den letzten zehn Jahren qualitativ hochwertiges Olivenöl hauptsächlich für ausländische Märkte hergestellt haben.
Der gestiegene Anteil dieser überwiegend extrovertierten Unternehmen hat auch die Binnenmarktstruktur verändert, die jahrzehntelang von einer Handvoll großer Olivenölabfüller und -händler dominiert wurde, die heute in die Portfolios multinationaler Unternehmen aufgenommen wurden.
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