Die Olivenölproduktion im historischen Wohnsitz von Kaiser Hadrian wird fortgesetzt

Das Natives Olivenöl extra bekannt als Olea Hadriani (lateinisch für Hadriansöl) wird seit langem aus den Olivenbäumen hergestellt, die über das archäologische Gebiet der Villa Adriana in Tivoli bei Rom verteilt sind. Im vergangenen Jahr wurde das Öl in die aufgenommen Etikett Olio di Roma mit g.g.A.

Die diesjährige Produktion von Olea Hadriani ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen Villae, dem Institut, das aus den Komplexen Villa Adriana und der benachbarten Villa D'Este besteht, Coldiretti Lazio und Unaprol, dem italienischen Verband der Olivenölproduzenten.

Ziel der Partnerschaft ist es, den Olivenhain auf dem 120 Hektar großen Anwesen aus dem 2^nd Jahrhundert n. Chr. durch den römischen Kaiser Hadrian.

"Ich fühlte mich dafür verantwortlich, die Schönheit der Welt zu erhalten und zu mehren“, wird Hadrian in Marguerite Yourcenars historischem Roman von 1951 zitiert Erinnerungen Hadrians, was maßgeblich dazu beitrug, ihn zu einer der einflussreichsten Persönlichkeiten der römischen Geschichte zu machen.

Sein Ruhm wurde durch die lange Friedenszeit im Reich während seiner Regierungszeit von 117 bis 138 n. Chr. Gestärkt.

"Der Schutz dieses historischen, künstlerischen und archäologischen Erbes hat große Auswirkungen auf die Umwelt, die Gesellschaft, die Kultur und die Wirtschaft“, sagte Andrea Bruciati, der Direktor von Villae. Er betonte auch die Bedeutung des Schutzes des historischen Erbes der Olivenbäume.

Die Villa Adriana wurde 1999 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt und gilt als eine ​"Meisterwerk, das auf einzigartige Weise die höchsten Ausdrucksformen der materiellen Kulturen der antiken Mittelmeerwelt vereint.“

Das majestätische Anwesen, das ägyptische, griechische und römische Architekturelemente kombiniert, umfasst Gebäude, Pools und Thermalbäder, die durch Gärten und Obstgärten getrennt sind, die eine reiche Artenvielfalt enthalten.

Sieben Olivensorten, von denen einige seltene Ökotypen sind, sind auf dem Anwesen zu finden, wo 3,500 jahrhundertealte Bäume in die Überreste eingearbeitet sind und eine einzigartige Landschaft schaffen.

Während viele Bäume aus dem 18^th Jahrhundert, die älteste stammt aus dem 13^th Jahrhundert. Der als Albero Bello bekannte Baum gilt als Patriarch der Villa Adriana. Aufgrund seiner enormen Ausmaße und der reichlichen Produktion war es möglich, aus seinen Früchten eine exklusive Monovarietät abzufüllen.

"Unsere Zusammenarbeit mit Villae zur Aufwertung des historischen Olivenhains stellt die perfekte Kombination aus Geschichte und Innovation dar“, sagte David Granieri, Präsident von Unaprol und nationaler Vizepräsident von Coldiretti.

"Der Mix aus Gastronomie, Tourismus und Kultur ist nach wie vor unschlagbar. Da der Begriff der Qualität wächst, wird natives Olivenöl extra immer mehr zu einem attraktives Element in der Tourismusbranche," er schloss.

• Coldiretti