Italien

Februar 19, 2024

Vierte Generation sizilianischer Landwirte feiert lokale Sorten

Im Südosten Siziliens teilen die Produzenten hinter Vernèra einen Sinn für soziale Verantwortung und ökologische Nachhaltigkeit.

Januar 31, 2024

Bauern auf kleinen italienischen Inseln stellen alte Haine und lokale Produktion wieder her

Landwirte auf der Insel Giglio und auf Capri restaurieren jahrhundertealte Olivenbäume, um eine verblassende Kultur wiederzubeleben und einzigartige Insellandschaften zu schützen.

Januar 5, 2024

Beflügelt von den Auszeichnungen blickt der offizielle EVOO-Produzent des Papstes der Ernte entgegen

Päpste haben traditionell natives Olivenöl extra aus Latium bevorzugt. Domenico Sperlonga tritt in die Fußstapfen seiner Vorfahren und dient Papst Franziskus.

Januar 3, 2024

Die Toskana kündigt Mittel zur Verhinderung der Aufgabe von Olivenhainen an

Die Maßnahmen sollen die Landwirte dazu ermutigen, verlassene Olivenbäume in schwierigem Gelände zu pflegen und zu pflegen, um die Entwicklung von Waldbränden und Schädlingen zu verhindern

Januar 2, 2024

Anstieg der Produktion von italienischen Olivenölen mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) und g.g.A. (g.g.A.), wie aus einem neuen Bericht hervorgeht

Schätzungsweise 23,500 Betreiber produzierten im Jahr 13,500 2022 Tonnen natives Olivenöl extra mit geografischen Angaben, ihr Exportwert blieb jedoch stabil bei 62 Millionen Euro.

Dezember 15, 2023

Treffen Sie die Start-ups in Mittelitalien, die verlassene Olivenhaine wiederbeleben

Das Startup Ager Oliva in der Toskana und der Verein Le Olivastre in Umbrien setzen sich durch Adoptionspläne für Bürger und Unternehmen für die Wiederherstellung verlassener Olivenhaine ein.

November 20, 2023

Einbruch der Olivenölverkäufe in Spanien und Italien aufgrund steigender Preise

Verbraucher wechseln zu kleineren Flaschen nativem Olivenöl extra und entscheiden sich in einigen Fällen für minderwertige Qualitäten.

Oktober 31, 2023

Die weltweite Olivenölproduktion dürfte zum zweiten Mal in Folge rückläufig sein

Die sieben größten Olivenöl produzierenden Länder der Welt werden im Erntejahr 1.97/2023 voraussichtlich 24 Millionen Tonnen produzieren, 23 Prozent unter dem Durchschnitt der vorherigen vier Kampagnen.

Oktober 16, 2023

Olivenbäume auf öffentlichem Land bescheren den italienischen Einheimischen eine reiche Ernte

Eine wachsende Zahl lokaler Behörden ermutigt die Bürger und Schulen vor Ort, verlassene Olivenbäume auf öffentlichen Grundstücken zu ernten.

Oktober 11, 2023

Kleinbäuerliche, regenerative Landwirtschaft steigert die Qualität für Maraviglia in der Toskana

Seit 2019 hat der Produzent von Agricola Maraviglia eine symbiotische Balance zwischen der Pflege der Landschaft und der Produktion von preisgekröntem Olivenöl gefunden.

Oktober 3, 2023

Optimismus in Italien, da die Olivenernte beginnt

Während die Erzeuger in Süditalien Rekordernten erwarten, ist das Schicksal der Landwirte in Mittel- und Norditalien weniger sicher.

26. September 2023

Wie sortenreine Olivenöle den ökologischen Landbau fördern und Landschaften schützen

Durch die Herstellung von sortenreinem Olivenöl extra vergine werden endemische Sorten gefördert, die weniger pflanzenschutzrechtliche Eingriffe erfordern, Landschaften schützen und die Artenvielfalt fördern.

25. September 2023

Olivenbauern in Apulien stehen nach Herbststürmen vor einer katastrophalen Ernte

Es wird erwartet, dass die Schäden an den Olivenbäumen in der süditalienischen Region kurzfristig die Preise in die Höhe treiben und die Produktion in künftigen Ernten verringern werden.

Werbung

Juli 11, 2023

Immer höhere Qualität beim achten EVO IOOC Italien in Kalabrien belohnt

Beim achten EVO IOOC Italien erhielten Produzenten aus Italien und Brasilien die höchsten Auszeichnungen. Die Richter waren sich einig, dass sich die Qualität verbessert.

Juli 6, 2023

Touristen jeden Alters reisen diesen Sommer nach Groves and Mills

Ob sie in einem Hain speisen, an der Ernte teilnehmen oder einfach nur Öle probieren: Touristen verlassen die Städte, um ihre Sommerferien inmitten von Oliven zu verbringen.

Juli 6, 2023

In Italien sehen Olivenbauern Anzeichen einer vielversprechenden Ernte

Erzeuger in ganz Italien erzählten es Olive Oil Times dass sie größtenteils eine großzügige Blüte und einen großzügigen Fruchtansatz erlebten. Klimaextreme und Schädlinge bleiben eine Herausforderung.

Juli 5, 2023

Initiative in Italien zur Wiederherstellung des Olivenanbaus im Apennin

Die 1,200 Kilometer lange Bergkette beherbergt 207,000 Hektar verlassene Olivenhaine, die die italienische Olivenölproduktion erheblich steigern könnten.

Juli 5, 2023

Anna Cane zur Präsidentin der italienischen interprofessionellen Gruppe ernannt

Die Filiera Olivicolo Olearia Italiana setzt sich für die Förderung der Zusammenarbeit entlang der Olivenöl-Wertschöpfungskette ein.

Jun. 26, 2023

Canneto Sabino: Ein lebendiges Erbe der Olivenöltradition von Sabina

Mit jahrhundertealten Wurzeln symbolisiert das tausendjährige Canneto Sabino die Geschichte und Tradition der Olivenölproduktion im Südosten Latiums.

Jun. 22, 2023

Italien verzeichnet ein deutliches Wachstum im kulinarischen Tourismus

Der Wine and Food Tourism Report 2023 zeigte einen Anstieg der kulinarischen Reiseerlebnisse um 37 Prozent.

Jun. 20, 2023

Forscher sagen, dass sich die Ausbreitung von Xylella in Apulien verlangsamt

Da die Schwere der Neuinfektionen in der süditalienischen Region abnimmt, beginnen die Landwirte mit dem Anbau und der Veredelung widerstandsfähiger Sorten.

Mehr