Rezepte / Seite 7
Oktober 9, 2020
Mit Olivenöl infundiertes Gimlet
Gin (oder Wodka) und Limette bilden das Herzstück dieses klassischen Cocktails, während ein kräftiges natives Olivenöl extra für eine interessante Würze sorgt!
Oktober 5, 2020
Bratkartoffeln mit Knoblauch, Zitrone und Koriander (Batata Hara)
Diese knusprigen Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch und Zitrone sind nicht ohne Grund ein mediterraner Klassiker. Diese Kartoffeln sind leicht flauschig und absolut köstlich und halten bei Ihrer nächsten Dinnerparty oder Ihrem nächsten Treffen nicht lange.
Oktober 5, 2020
Dieses Dressing mit Tahini und Olivenöl ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem nächsten Gartensalat. Es ist super einfach zuzubereiten und köstlich für alles, von gebratenem Fleisch bis zu gebratenen Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse.
Oktober 5, 2020
Garnelen mit sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl
Oktober 5, 2020
23. September 2020
22. September 2020
16. September 2020
16. September 2020
Herbst Farro Tabouleh mit gewürzten Preiselbeeren und Honig knusprigen Äpfeln
Dieses Herbst-Farro-Taboulé hält Sie bereit für kühle Nächte, Lagerfeuer und warmen Apfelwein! Gefüllt mit scharfen Honig-Äpfeln eignet es sich perfekt zum Mittagessen unterwegs oder als herzhaftes Abendessen.
16. September 2020
Gegrillte Austern mit Zitrus- und Olivenöl Gremolata
Werfen Sie diesen Herbst einige Austern auf den Barbie und zeigen Sie diese Grillkünste. Diese gegrillten Austern mit Citrus Gremolata werden das Vorspeisenangebot für Ihr nächstes Treffen wirklich bereichern.
16. September 2020
Gegrillte Pfirsiche und Gurken mit Ricotta
Dieser gegrillte Pfirsich-Gurken-Salat mit Vollmilch-Ricotta ist die perfekte Ergänzung für jeden Spätsommer-Grill!
14. September 2020
Italienische Crudités (Cazzimperio) mit Olivenöldip
Eine einfache Präsentation von frischem, rohem Gemüse, serviert mit der perfekten Beilage: nativem Olivenöl extra. Einfache Zutaten wirken zusammen, um die natürlichen Aromen des jeweils anderen hervorzuheben. Zur Stärkung werden etwas grobes Meersalz und etwas gemahlener schwarzer Pfeffer hinzugefügt.
14. September 2020
Halloumi Tabbouleh mit Sumach und Olivenöl Dressing
Ein sehr leckeres vegetarisches Gericht mit dem bemerkenswert bratbaren Käse Halloumi. Ein pfeffriges mediterranes EVOO bringt die frischen und lebendigen Aromen des Taboulés zur Geltung. Die Zitrusfrüchte zwischen Sumach und Zitrone runden alles gut ab.
14. September 2020
'Pan con Tomate' mit Olivenöl Spiegeleiern
Dieses sehr einfache Rezept kann zu jeder Tageszeit genossen werden. Weinreife Tomaten werden gerieben und dann auf geröstetem Baguette verteilt, bevor sie mit EVOO-Spiegeleiern belegt und mit einem frischen, leicht gekleideten Salat serviert werden.
14. September 2020
Klassischer Lyoner Salat mit Dijon Olivenöl Dressing
Ein kleines französisches Bistro-Essen für zu Hause. Dieses einfache, aber herzhafte Rezept ist mit wenigen, aber köstlichen Zutaten gefüllt: knuspriger Speck, pochierte Eier, knusprige Croutons und ein Knoblauch-Dijon-Dressing, zubereitet aus einem wunderbar robusten Olivenöl extra vergine.
14. September 2020
Gesalzenes Rosmarin-Olivenöl-Eis
Dieser süße Leckerbissen hat einen ernsthaften Geschmack! Rosmarin, grobes Meersalz und etwas pfeffrige EVOO-Aktion.
11. September 2020
Hausgemachte Olivenöl Focaccia
Frisch gebackenes Focaccia-Brot ist das Beste! Fluffig, herzhaft und super lecker: Focaccia ist überraschend einfach zuzubereiten (wir betrachten es als das Einstiegsbrot). Dieses Rezept ist ziemlich traditionell und verwendet ein mäßiges bis kräftiges natives Olivenöl extra (italienischen Ursprungs, wenn Sie ultra-traditionell sein möchten).
11. September 2020
Gerösteter Spargel mit hausgemachtem Olivenöl Romesco und Eiern
Ein beeindruckendes und dennoch leicht zuzubereitendes Gericht, das zum Frühstück, Brunch oder Mittagessen serviert werden kann. Zart gerösteter Spargel wird mit einer herzhaften hausgemachten Romesco-Sauce, Eiern und etwas Feta-Käse gekrönt.
11. September 2020
Pochierte Eier und Joghurt mit rauchigem Pfeffer-Olivenöl
Dieses herzhafte Joghurtgericht kombiniert griechischen Joghurt, pochierte Eier und ein leichtes hausgemachtes Olivenöl. Rauchig, garlicky, würzig und ein Hauch von Kräutern - dieses köstliche Gericht wird schnell zu Ihrem neuen Lieblingsfrühstücksrezept.
11. September 2020
Sablé-Kekse sind die französische Version des Shortbreads und haben ihren Namen von der Herkunftsregion Sablé-sur-Sarthe. Anstelle der klassischen Butter-Mehl-Kombination verwenden wir stattdessen ein mildes natives Olivenöl extra. Fügt einen ausgeprägten Geschmack hinzu, für einen dezent süßen und leicht herzhaften Keks.
10. September 2020
Feigen-Olivenöl-Kuchen mit Cognac-Glasur
Dieses Rezept verwendet eine Mischung aus zwei Feigen, Mission und Adria. Gepaart mit einem schönen, robusten Olivenöl sorgt das Gleichgewicht zwischen Süßem und Gewürzen für ein faszinierendes Dessert!
10. September 2020
Spanische Kartoffel-Ei-Tortilla mit Serrano-Schinken
Dünne Kartoffelscheiben werden in nativem Olivenöl extra vorgegart, bevor sie mit Ei, Knoblauch und Zwiebeln geschichtet werden.
10. September 2020
Dieser leichte, luftige Blaubeerkuchen ist mit nativem Olivenöl extra, Vanille und Orangenschale aromatisiert. Es kann zum Frühstück oder Dessert serviert werden und lässt sich ganz einfach glutenfrei zubereiten!