August 15, 2023
Betriebe, die mit natürlichen Herausforderungen konfrontiert sind, sind weniger profitabel als herkömmliche Betriebe, spielen aber eine entscheidende Rolle für die Artenvielfalt und den Landschaftsschutz.
August 14, 2023
Modernstes Bewässerungsmanagement führt in Kalifornien zu steigenden Erträgen
Um dem Klimawandel standzuhalten, sind neue Ansätze zur Steuerung und Optimierung der Bewässerung von größter Bedeutung.
August 14, 2023
Italien will 100 Millionen Euro in die Modernisierung der Olivenmühle investieren
Ab 2026 werden die Mittel an Müller im ganzen Land verteilt, um Ausrüstung und Technologien zu verbessern.
August 14, 2023 Geschäft
Beispiellose Hitze löst in ganz Griechenland weitere Waldbrände aus
August 14, 2023 Kurznachrichten
Tunesien hat einen Plan zur Ankurbelung seiner Olivenölindustrie
August 10, 2023 Olivensorten
August 10, 2023 Produktion
Kalifornische Produzenten schützen Oliven und Arbeiter bei Rekordhitze
August 10, 2023 Herstellerprofile
Wie auf einer Versuchsfarm in Japan preisgekröntes Olivenöl entstand
August 10, 2023
„Lucky“ Olive Tree leitet Achtsamkeitssitzungen in Italien
In Molise zielt ein innovatives Projekt darauf ab, das Ausmaß von Stress, Angstzuständen und Depressionen mithilfe von Augmented Reality und einem historischen Olivenbaum zu reduzieren.
August 10, 2023
Lokale Beamte sagten, der experimentelle Asphalt sei umweltfreundlicher in der Herstellung, sicherer für die Arbeiter und könne den Produzenten neue Einnahmen bringen.
August 10, 2023
Andalusische Produzenten streben engere Handelsbeziehungen mit Japan an
Der Olivenölverbrauch ist in der drittgrößten Volkswirtschaft der Welt in den letzten 30 Jahren stetig gestiegen, und andalusische Produzenten versuchen, ihren Marktanteil zu vergrößern.
August 7, 2023
2,000 Jahre nach dem Vulkanausbruch kehrt die Olivenölproduktion nach Pompeji zurück
Minister und Landwirtschaftsorganisationen probierten lokales Olivenöl extra vergine und Tafeloliven und machten gleichzeitig Werbung für eine UNESCO-Nominierung für italienische Küche.
August 7, 2023
In Griechenland fehlt Olivenöl auf den Tischen von Restaurants und Tavernen
Seit 2018 ist die Verwendung von Olivenöl in Flaschen zum Verzehr durch die Kunden in Restaurants verboten. Versiegelte, nicht wiederbefüllbare Flaschen konnten sie jedoch nicht ersetzen.
August 7, 2023
Erzeuger bereiten sich auf die Ernte an der Nordgrenze der US-Olivenölproduktion vor
Hobbyzüchter und professionelle Produzenten blicken optimistisch auf die bevorstehende Ernte in Oregon.
August 7, 2023
Italien wird zum größten Markt für tunesische Bio-Olivenölexporte
Die Bio-Produktion Tunesiens wird zunehmend von großen italienischen Abfüllern bevorzugt.
August 2, 2023
Olivenölproduzenten in Argentinien trotzen der Hitze und genießen eine fruchtbare Ernte
Nach drei unterdurchschnittlichen Ernten erwarten die Produzenten in Argentinien eine Rückkehr zur Norm. Allerdings bereitet die Inflation weiterhin Probleme für den Inlandsabsatz und den Export.
August 2, 2023
Nach dem Gewinn von 10 Preisen bei der 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, die Produzenten hinter Oliva Malia möchten gerne die Geheimnisse ihres Erfolgs verraten.
August 2, 2023
Ein Olivenöl, so einzigartig wie seine Produzenten
Im letzten Jahrzehnt haben sich Saša Petković und Vedrana Rakovac vom Hobbyzüchter zum professionellen Produzenten entwickelt. Aber einige Dinge haben sich nicht geändert.
August 2, 2023
Die Preise für natives Olivenöl extra könnten in Italien 11 €/kg erreichen, warnen Beamte
Eine schlechte Ernte im Jahr 2023 in Kombination mit geringen Olivenölvorräten und der Erwartung einer leicht höheren Ernte im Jahr 2024 haben dazu geführt, dass die italienischen Olivenölpreise beispiellose Höhen erreicht haben.
August 2, 2023
Spanien erobert Spitzenplatz als größter Olivenölexporteur in die USA zurück
Der Abbau von Handelshemmnissen und Strategieänderungen spanischer Unternehmen haben zu einem stetigen Anstieg der Olivenölexporte in den lukrativen US-Markt geführt.
August 2, 2023
Nachhaltige Landwirtschaft ist der Schlüssel zur Qualität, da Kalifornien heißer und trockener wird
Durch Investitionen in erneuerbare Energien, Tropfbewässerung und biologische Praktiken können die Produzenten hinter Spanish Oaks Ranch preisgekrönte Qualität erzielen.
August 2, 2023
Führender tunesischer Olivenölexporteur setzt auf Mehrwert
Der Exporteur möchte seine Lieferungen in ganz Asien ausweiten und gleichzeitig in eine nachhaltige Landwirtschaft investieren, um die Wasserspeicherfähigkeit des Bodens im eigenen Land zu fördern.
Juli 31, 2023
Olivenölproduzenten in Griechenland bereiten sich auf starken Produktionsrückgang vor
Warmes Wetter, geringe Fruchtmengen und das Aufkommen der Fruchtfliege stellen die Olivenölproduzenten in der nächsten Erntesaison vor große Herausforderungen.