Geschäft / Seite 34
Juli 5, 2023
DCOOP meldet Rekord-Olivenölverkäufe auf der Jahrestagung
Während die Einnahmen stiegen, sagte der Generaldirektor der weltweit größten Olivenölkooperative, dass die Landwirte keine nennenswerten Gewinnsteigerungen verzeichnet hätten.
Juli 5, 2023
Die Kombination aus Albaniens Rekordernte und schlechten Ernten in Europa führt dazu, dass die Nachfrage nach albanischem Olivenöl in der Europäischen Union größer ist als je zuvor.
Juli 5, 2023
Anna Cane zur Präsidentin der italienischen interprofessionellen Gruppe ernannt
Die Filiera Olivicolo Olearia Italiana setzt sich für die Förderung der Zusammenarbeit entlang der Olivenöl-Wertschöpfungskette ein.
Jun. 29, 2023 Produktion
Olivenhaine in Texas bleiben vor der Erntesaison unfruchtbar
Jun. 28, 2023 Fachveranstaltungen
Trade Group hebt Nachhaltigkeit bei Manhattan Tasting Event hervor
Jun. 27, 2023 Herstellerprofile
Jun. 27, 2023 Olivensorten
Chalkidiki-Olivenbauern stehen nach einem weiteren milden Winter vor einem tragischen Fruchtansatz
Jun. 27, 2023 Kurznachrichten
Die inländischen Olivenölverkäufe in Spanien bleiben stark, da die Exporte sinken
Jun. 27, 2023
Neuseeländischer Produzent verwendet Brix-Werte, um den idealen Erntezeitpunkt zu bestimmen
Anders als bei Trauben oder anderen Früchten erntet Ross Vintiner Oliven, wenn der Zuckergehalt sinkt, was darauf hindeutet, dass sich Öl ansammelt und der Polyphenolgehalt hoch bleibt.
Jun. 26, 2023
Neue Generation im antiken Olympia stellt der Welt preisgekrönte Produkte vor
Die Brüder Karabelas bieten ein einzigartiges Reiseziel, preisgekrönte Qualität und jede Menge Begeisterung.
Jun. 26, 2023
Georgiens größter Olivenölproduzent bereitet sich auf seine (sehr) frühe Ernte vor
Während Dürre im Peach State kein Problem darstellt, sind Feuchtigkeit und Hurrikane während der Spätsommerernte in Georgia keine Seltenheit.
Jun. 26, 2023
Wieder einmal sind Olivenbauern im westlichen Mittelmeerraum mit schwerer Dürre konfrontiert
In Andalusien sind regennasse Olivenhaine unfruchtbar. Ähnliche Situationen wurden aus Nordafrika gemeldet. Beamte in Europa konzentrieren sich auf den Boden, um die Dürre zu mildern.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: Ein lebendiges Erbe der Olivenöltradition von Sabina
Mit jahrhundertealten Wurzeln symbolisiert das tausendjährige Canneto Sabino die Geschichte und Tradition der Olivenölproduktion im Südosten Latiums.
Jun. 26, 2023
Spätwinterregen und üppige Blüten kündigen eine vielversprechende Jahreszeit in Kalifornien an
Ein feuchter und milder Winter, gefolgt von einer kräftigen Blüte, gibt den Olivenölproduzenten ein gutes Gefühl für die bevorstehende Ernte.
Jun. 22, 2023
Trotz Produktionsproblemen erwartet Spanien eine Ausweitung der Bio-Exporte nach China
Die steigende Nachfrage nach Bio-Olivenöl und anderen Konsumgütern in China bietet den spanischen Bio-Olivenölproduzenten eine Chance.
Jun. 22, 2023
Italien verzeichnet ein deutliches Wachstum im kulinarischen Tourismus
Der Wine and Food Tourism Report 2023 zeigte einen Anstieg der kulinarischen Reiseerlebnisse um 37 Prozent.
Jun. 21, 2023
Andalusische Produzenten erzielen nach katastrophaler Ernte herausragende Qualität
Nach der kleinsten Ernte seit mehr als einem Jahrzehnt erhielten die Erzeuger in Spanien die vierthöchste Auszeichnungszahl bei der Auszeichnung World Olive Oil Competition.
Jun. 21, 2023
Forscher bewerten 12 Olivensorten auf Dürretoleranz
Sorten aus acht Ländern werden daraufhin untersucht, wie sie sich an Dürre und Hitze in Andalusien anpassen.
Jun. 20, 2023
Forscher sagen, dass sich die Ausbreitung von Xylella in Apulien verlangsamt
Da die Schwere der Neuinfektionen in der süditalienischen Region abnimmt, beginnen die Landwirte mit dem Anbau und der Veredelung widerstandsfähiger Sorten.
Jun. 20, 2023
Rezensionen Für Starbucks Oleato einschenken
Von Verdauungsstörungen bis hin zu angenehm nussigen Noten sind Kunden in den USA und Europa zu gemischten Schlussfolgerungen über die mit Olivenöl angereicherten Kaffeegetränke gekommen.
Jun. 20, 2023
Die Gesetzgebung in der Schweiz würde Nutri-Score verbieten
Wenn das Gesetz verabschiedet wird, wird die Schweiz das erste Land sein, das den Nutri-Score einführt, später aber den Kurs ändert und die Lebensmittelkennzeichnung verbietet.
Jun. 19, 2023
Pandolea feiert sein 20-jähriges Jubiläum in Rom
Die gemeinnützige Organisation, die sich auf die Gesundheit und Nachhaltigkeit von Frauen konzentriert, feierte das Jubiläum mit einer Preisverleihung und startete ein neues Projekt.
Jun. 15, 2023
Forschungsorientierte Konferenz in Pakistan zeigt das Potenzial des Olivenanbaus
Die PakOlive-Konferenz konzentrierte sich auf Olivenöl als strategische Nutzpflanze angesichts des Klimawandels und der Notwendigkeit, sich auf Qualität und Exporte zu konzentrieren.