Griechische Produzenten genießen einen weiteren triumphalen Auftritt im weltweiten Wettbewerb

Teil unserer Fortsetzung besondere Abdeckung von der 2022 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Teilnehmer aus Griechenland freuten sich über ihre zweitbeste Leistung im Jahr 2022 NYIOOC World Olive Oil Competitionund gewann beeindruckende 79 Auszeichnungen (45 Gold und 34 Silber) aus 142 Einsendungen.

Im vorherige Ausgabe des Wettbewerbs erhielten die Griechen eine Rekordauszeichnung von 99 Auszeichnungen.

Olivenölproduzenten, Abfüller und Exporteure aus dem ganzen Land haben die Erwartungen übertroffen Erntezeit belastet mit Wetterextremen, hohen Produktionskosten und unterdurchschnittlichen Erträgen in mehreren Olivenöl produzierenden Gebieten.

Die ersten Prognosen eines geringeren Ertrags für das ganze Land wurden mit einer Gesamtproduktion von 225,000 Tonnen Olivenöl im Erntejahr 2021/22 bestätigt, was einem Rückgang von 50,000 Tonnen gegenüber dem entspricht Gesamtproduktion 2020/21.

Mehr noch, Griechenland gehörte zu den Mittelmeerländern am meisten von Waldbränden schwer getroffen im August mit erheblichen Verlusten an forst- und landwirtschaftlichem Kapital.

Zusammen mit dem heißesten Sommer seit Jahrzehnten, der seinen Tribut von der Olivenölernte 2020/21 forderte, fügten die Waldbrände den griechischen Produzenten eine weitere Härte hinzu, um einen beträchtlichen Ertrag zu erzielen.

Am stärksten betroffen waren diejenigen, die sich in der Nähe des westlichen Peloponnes befanden Altes Olympia und in Nord-Euböa, wo Tausende von Olivenbäumen durch die Flammen beschädigt oder in Asche verwandelt wurden.

Griechische Hersteller messen sich den Anforderungen und wurden mehrfach ausgezeichnet NYIOOC, was die Bedeutung des Olivenölsektors des Landes bekräftigt, der ab 10 fast 1 Prozent des Gesamtwerts der nationalen Agrarproduktion ausmacht, verglichen mit 2018 Prozent in anderen europäischen Olivenöl produzierenden Ländern.

"Es war eine schwierige Erntesaison“, sagt Konstantinos Chantzopoulos, Manager für digitale Kommunikation bei Olixöl, Sagte Olive Oil Times.

"Das widrige Wetter, die anhaltende Dürre und die Waldbrände haben ihre Spuren hinterlassen Olivenölproduktion in Griechenland, und die ungünstigen Umstände für den Sektor wurden durch die Folgen der Pandemie und den anhaltenden Krieg [in der Ukraine] verschärft“, fügte er hinzu.

Eine 100-prozentige Erfolgsquote und drei Gold Awards gaben Olix Oil jedoch einen hervorragenden Grund, einen großartigen Auftritt bei zu feiern NYIOOC in diesem Jahr.

"Wir sind dankbar und äußerst zufrieden mit den Ergebnissen, denn jede Flasche von ​'flüssiges Gold', das wir produzieren, erfordert viel Mühe und Leidenschaft für das großzügige griechische Land“, sagte Chantzopoulos. ​"Es ist die perfekte Belohnung für unsere harte Arbeit und eine Motivation, weiterhin Produkte in Premiumqualität herzustellen, insbesondere in den schwierigen Zeiten, in denen wir leben.“

Der Erzeuger aus Lakonien wurde für seine reinsortigen Sorten Nate Premium, Koroneiki Premium und Ladelia Premium ausgezeichnet Natives Olivenöl extra, alle aus einem mittleren Koroneiki.

Olix Oil hat sich zu einem internationalen Unternehmen entwickelt, das stets bestrebt ist, die Bedürfnisse der Verbraucher weltweit zu erfüllen ​"machen Sie sie mit den griechischen Aromen bekannt… und genießen Sie die Vorteile der besten Ernährung der Welt; das Mittelmeer-Diät"

Kretische Produzenten, von einer Seite der Insel zur anderen, genossen einen weiteren glänzenden Auftritt auf der 2022 NYIOOC, was 15 Auszeichnungen von den 79 Auszeichnungen des Landes ausmacht.

Skoutari von Lasithi im Osten Kreta beginnt, vorerst eine vage Siegesserie im Wettbewerb zu bilden und erhält zum zweiten Mal in Folge einen Gold Award für seine gleichnamige monovarietale Sorte aus Koroneiki.

"Wir freuen uns sehr, dass unser natives Olivenöl extra zum zweiten Mal in Folge beim renommiertesten und anspruchsvollsten Wettbewerb der Welt ausgezeichnet wurde“, sagte Mitinhaberin Maria Sgourou Olive Oil Times.

Das Unternehmen ist seit 2000 im Olivenölgeschäft tätig, nachdem es die Olivenhaine der Familie zwischen den Dörfern Kritsas und Kavousi übernommen hat. Sein ursprüngliches Ziel war es, ein Olivenöl herzustellen, das aufgrund seines Geschmacks und seines einzigartigen Geschmacks einzigartig ist gesunde Attribute.

"„Unsere Suche nach einem unverwechselbaren Olivenöl hat uns dazu gebracht, alles, was wir über den Olivenanbau und die Olivenölproduktion wussten, zu überdenken und neu zu definieren“, sagte Sgourou. ​"Seit 2020, als unser Olivenöl zum ersten Mal in Flaschen abgefüllt wurde, ist jede Auszeichnung, die wir erhalten, eine Bestätigung unserer Entscheidungen und treibt uns voran.“

Skoutari ist ein natives Olivenöl extra mit hohem Phenolgehalt, das eine gesundheitsbezogene Angabe gemäß den Anforderungen der EU-Verordnung 432/2012.

Ein weiterer Gold Award ging an Androulakis Eftychios Olivenöl Abfüllung aus der westkretischen Provinz Chania, einem Gebiet, das seit jeher produziert NYIOOC Gewinner im Laufe der Jahre.

Der Hersteller wurde für seine Bio-Mischung Pamako Mountain ausgezeichnet, die aus den Sorten Koroneiki und Tsounati hergestellt wird.

Ein Etabliertes NYIOOC Konkurrent bereits im sechsten Jahr im Wettbewerb, hat das Unternehmen mehrere Auszeichnungen für seine sortenreinen und gemischten nativen Olivenöle extra erhalten.

"Wir freuen uns über den erneuten Gewinn bei NYIOOC, und es ist immer eine Freude, bei einem so prestigeträchtigen Wettbewerb einen Gold Award zu erhalten“, sagte Eigentümer Eftychios Androulakis. ​"Wir verbessern uns ständig und sind derzeit einer Erweiterung unserer Einrichtungen und unseres Humankapitals voraus, während wir uns weiterhin auf Qualität konzentrieren.“

Androulakis erwartet auch im nächsten Erntejahr eine reiche Ernte in der Region Chania. Er sagte, dass die Blüte der Olivenbäume bisher ohne nennenswerte Probleme weitergeht und der regnerische Winter 2021/22 die natürlichen unterirdischen Reservoirs der Region gefüllt und die richtige Unterlage für das Gedeihen der Bäume geschaffen hat.

Neben wiederkehrenden Teilnehmern wurden auch erstmalige Teilnehmer aus Griechenland beim weltgrößten Olivenöl-Qualitätswettbewerb gekrönt.

Der Peloponnesier Otopie war bei seiner allerersten Teilnahme an dem Wettbewerb erfolgreich und wurde für alle drei seiner Einsendungen ausgezeichnet.

Das Unternehmen gewann zwei Gold Awards für seinen Namensvetter Manaki monovarietal und Blend aus Manaki und Koroneiki und einen Silver Award für den organischen Single Estate Iliokastro von Koroneiki.

„[Wir sind] so, so stolz“, sagte John Anairousis, der Verkaufsleiter von Ootopia, nachdem er gesehen hatte, wie die Vision des Unternehmens, ein Weltklasse-Anwesen zu schaffen, das in der Lage ist, außergewöhnliche Olivenöle zu produzieren, auf Kurs kommt.

"Es war unser erstes Mal in der prestigeträchtigen NYIOOC Wettbewerb, und wir haben zwei Gold- und einen Silberpreis gewonnen“, fügte Anairousis hinzu. ​"Ootopia führt die Statistik an, da es eine der wenigen griechischen Marken ist, die drei Auszeichnungen mit gleichwertigen Einsendungen gewonnen hat.“

Das Erreichen von Exzellenz war für Ootopia in dieser Saison keine leichte Aufgabe, da sie sich an die Herausforderungen anpassen musste, die das unberechenbare Wetter während der Ernte mit sich brachte.

"Das Wetter war heiß und windig in unserer Region“, sagte Anairousis. ​"Wir haben uns entschieden, in zwei verschiedenen Zeitfenstern am Tag zu ernten, am frühen Morgen und am späten Nachmittag, um hohe Temperaturen zu vermeiden. Diese Taktik bot uns den entscheidenden Vorteil, unsere handverlesenen Oliven schnell und mit der richtigen Temperatur zur Mühle zu liefern.“

Ootopia hat seine Olivenölmühle in Privatbesitz in der Nähe seiner Olivenhaine mit 3,500 Olivenbäumen in Ermioni im Nordosten des Peloponnes gebaut, um die Zeit zwischen Ernte und Verarbeitung der Oliven für optimale Ergebnisse zu verkürzen.

Olivenbäume italienischer und spanischer Sorten wachsen in den Hainen des Unternehmens zwischen Bäumen der Sorte Koroneiki und unterstützen das Seinsmotto des Unternehmens ​'Extra Vergine Olivenöl Perfektionisten als ​'Nationalisten für natives Olivenöl extra.'

"Die Ergebnisse [bei der NYIOOC] hat unsere Strategie gerechtfertigt“, schloss Anairousis voller Aufregung. ​"Wir sind so stolz auf unser Produkt, aber noch mehr auf unsere Mitarbeiter, unser Engagement, unsere Vision.“