Italien investiert 3 Milliarden Euro in den Olivenölsektor, um Produktion und Qualität zu steigern

In den nächsten Jahren werden dem italienischen Olivensektor erhebliche Mittel aus verschiedenen Quellen zufließen, die etwa 3,000 € für jeden der eine Million Hektar betragen, die dem Olivenanbau im Land gewidmet sind.

Diese Mittel stammen aus dem von der Europäischen Union genehmigten National Recovery and Resilience Plan (RRP). neue Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) und die neue Gemeinsame Marktorganisation (GMO).

Die neuen Mittel sollen dazu dienen Volumen und Qualität steigern der italienischen Olivenölproduktion, die ihre Erfolge erlebt hat Die Durchschnittserträge sinken deutlich im Laufe der Zeit.

Nach Angaben des International Olive Council sind die Olivenölerträge Italiens in den letzten zehn Jahren im Vergleich zum Vorjahr um 15 bis 20 Prozent gesunken, wobei sich die Zahlen in den letzten drei bis vier Jahren verschlechtert haben.

Darüber hinaus zeigen die Wechsellagerjahre einen noch stärkeren durchschnittlichen Rückgang im Vergleich zu den vorangegangenen Jahrzehnten.

Nach Angaben der führenden Verbände von Olivenbauern, Olivenölproduzenten und Müllern benötigt der Sektor dringend die GAP-Mittel.

Sie argumentieren jedoch, dass die russische Invasion in der Ukraine die Perspektiven des Agrarsektors grundlegend verändert hat und im gesamteuropäischen Agrarplan berücksichtigt werden sollte, bevor er 2023 in Kraft tritt.

"Wir brauchen einen anderen Ansatz, weil sich die geopolitischen Bedingungen geändert haben“, sagte Giuliano Martino, Direktor der interprofessionellen Organisation für italienische Oliven. ​"Richtlinien, die erst vor wenigen Wochen verabschiedet wurden, müssen neu definiert werden.“

"Wir müssen unser Streben nach Qualität nicht aufgeben, aber wir brauchen eine bessere Koordination zwischen den Akteuren in der Produktionskette, um den Herausforderungen einer neuen Globalisierung zu begegnen“, fügte er hinzu.

Nicola Di Nola, Direktorin von Unaprol, dem italienischen Verband der Olivenölproduzenten, sagte: ​"wir brauchen einen Schritt nach vorn Olivenölkultur„Schaffung neuer Experten für die Olivenölproduktionskette.“

Eine solche Kultur würde Auftrieb geben ​"Verbraucherbewusstsein an Natives Olivenöl extra Dies kann große Supermarkteinzelhändler betreffen und dazu führen, dass sie diesem Produkt die richtige Würde verleihen und die billigen Angebote unter den Kosten loswerden“, fügte er hinzu.

Die jüngste 30 Millionen Euro Investition in der von Rom genehmigten Modernisierung und Wiederherstellung von Olivenhainen wurde von der Industrie begrüßt.

Trotzdem sagte Bruno Armillas, ein Kollege von Unaprol, es ​"ist ein Tropfen auf den heißen Stein, der den potenziellen Ertrag um etwa 10,000 Tonnen erhöht, aber wir müssten dies im Laufe der Zeit wiederholen, damit es einen echten Einfluss auf den Sektor hat.“

"Lassen Sie uns nur darauf hinweisen, dass Spanien zehnmal mehr investiert hat und jetzt eine Produktion von 10 Millionen Tonnen hat“, fügte er hinzu.

Das Hauptaugenmerk des erneuten Fokus der Regierung auf die Verbesserung der Olivenölerträge liegt auf den Mühlen des Landes 100 Millionen Euro gewährt um ihre Infrastruktur und Ausrüstung zu verbessern. Dennoch sagte der Olivenölmüllerverband AIFO, dass ein neuer Ansatz erforderlich sei.

"Wir wollen und müssen nicht dem spanischen Vorbild folgen, sondern unserem 5,000 Olivenölmüller sind nicht konkurrenzfähig mehr“, sagte Stefano Caroli, AIFO-Präsident. ​"Wir brauchen eine Verschrottungs- und Sanierungsmaßnahme, um eine Neuordnung des Olivenölmühlensektors zu ermöglichen, der heute benötigt und genutzt werden muss besten verfügbaren Technologien"

"Aus diesem Grund fordern wir, dass die Mittel nicht für die Schaffung kleiner unternehmensweiter Anlagen verwendet werden, sondern für die Finanzierung von mehr strukturellen Renovierungen mit großen Auswirkungen auf die gesamte Produktkette verwendet werden“, fügte er hinzu.

Luigi Caricato, ein italienischer Olivenölexperte und Organisator von Kongressen zum Thema Oliven, sagte IlSole24Ore wie Italien ​"hatte immer Höhen und Tiefen, mit teilweise sehr negativen Saisons, aber es gibt mittel- und langfristig die Voraussetzungen für eine starke Erholung.“

Caricato fügte hinzu, wie Olivenölverbrauch expandiert weltweit, weit über die Grenzen Südeuropas oder Nordafrikas hinaus.

"Wir sprechen jetzt von einem interethnischen Essen, das alle Grenzen überschritten hat; es hat eingedrungen China, Japan und Indien“, sagte er. ​"Wenn der italienische Verbraucher sich immer auf den Preis konzentriert, wird Olivenöl als wertvolles Produkt wahrgenommen, das einen höheren Preis im Ausland rechtfertigen kann.“

Laut dem International Olive Council hat sich der weltweite Olivenölverbrauch jedoch langsam entwickelt stetig erhöht, die von den 3.061 Millionen Tonnen im Erntejahr 2010/11 auf die geschätzten 3.214 Millionen Tonnen im Jahr 2021/22 steigen.

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