19. September 2023
Laut CEO werden Daten die nächsten 25 Jahre auf der California Olive Ranch bestimmen
Die California Olive Ranch entwickelte sich von einer einzigen Olivenfarm zum größten Produzenten in den Vereinigten Staaten. Nun plant das Unternehmen, die Macht der Daten zu nutzen, um weiter zu wachsen.
14. September 2023
Die Preise für Olivenöl steigen aufgrund von Dürre und schlechten Ernten in den wichtigsten Erzeugerländern sprunghaft an, mit unterschiedlichen Auswirkungen in den verschiedenen Regionen.
13. September 2023
Forscher nutzen KI, um die Olivenölverbindungen zu identifizieren, die Alzheimer beeinflussen
Mithilfe eines Algorithmus für maschinelles Lernen identifizierten Forscher zehn Verbindungen in nativem Olivenöl extra, die wie pharmazeutische Behandlungen gegen Demenz wirken.
11. September 2023 Produktion
7. September 2023 Meinungen
Eine bessere Bodenbewirtschaftung kann mediterrane Olivenhaine retten
6. September 2023 Produktion
August 31, 2023 Gesundheit
Höherer Konsum von Polyphenolen geht mit geringerem Risiko einer Ansteckung mit Covid-19 einher
August 29, 2023
World Olive Oil Competition Live-Updates der südlichen Hemisphäre
Das NYIOOC World Olive Oil Competition stellt die Preisträger in der Kategorie „Südliche Hemisphäre“ des jährlichen Qualitätswettbewerbs vor. Olive Oil Times Autoren auf der ganzen Welt berichten über die Ergebnisse und Reaktionen.
August 29, 2023
Keine Ruhe in Griechenland, da Waldbrände alte Olivenhaine in Makri verbrennen
Waldbrände richten weiterhin verheerende Schäden im ländlichen Griechenland an, zerstören teilweise den traditionellen Makri-Olivenhain und versetzen die lokalen Produzenten in Verzweiflung.
August 24, 2023
Die besten Olivenöle der südlichen Hemisphäre werden vorgestellt
Die ersten Gewinner werden am Montag, 4. September, um 9:00 Uhr (EDT) bekannt gegeben.
August 10, 2023
„Lucky“ Olive Tree leitet Achtsamkeitssitzungen in Italien
In Molise zielt ein innovatives Projekt darauf ab, das Ausmaß von Stress, Angstzuständen und Depressionen mithilfe von Augmented Reality und einem historischen Olivenbaum zu reduzieren.
August 8, 2023
Die Beurteilung beginnt NYIOOC Südliche Division
Die Anmeldung bleibt bis zur Veröffentlichung der endgültigen Ergebnisse im September möglich. Produzenten auf der ganzen Hemisphäre warten auf die Ergebnisse.
August 7, 2023
In Griechenland fehlt Olivenöl auf den Tischen von Restaurants und Tavernen
Seit 2018 ist die Verwendung von Olivenöl in Flaschen zum Verzehr durch die Kunden in Restaurants verboten. Versiegelte, nicht wiederbefüllbare Flaschen konnten sie jedoch nicht ersetzen.
Juli 31, 2023
Die Besorgnis über den Mangel an Olivenöl in Spanien nimmt zu
Da die Olivenölvorräte zu Beginn der kommenden Ernte voraussichtlich erschöpft sein werden und ein erneut geringer Ertrag prognostiziert wird, gehen Experten davon aus, dass die Preise weiter steigen werden.
Juli 28, 2023
Rekordtemperaturen, Waldbrände kehren ins Mittelmeerbecken zurück
Viele Südeuropäer und Tausende von Touristen kämpfen mit den Folgen einiger der schlimmsten Waldbrände, die die Region in jüngster Zeit heimgesucht hat.
Juli 26, 2023
Mittelmeerdiät steht im Zusammenhang mit erfolgreichem Altern, Studienergebnisse
Forscher fanden heraus, dass Griechen, die sich an die Mittelmeerdiät hielten, mit zunehmendem Alter gesünder und aktiver waren als diejenigen, die sich weniger streng an die Diät hielten.
Juli 26, 2023
Europa bestätigt starken Rückgang der Olivenölproduktion
Im jüngsten Bericht über die kurzfristigen Agraraussichten der Union sagten EU-Experten, dass die schlechte Ernte und die geringen Lagerbestände weiterhin Druck auf die Preise ausüben werden.
Juli 26, 2023
Kunstausstellung reflektiert Xylellas verheerende Wirkung
„Xylella Studies“, das die durch das Bakterium in Apulien verursachte Störung dokumentiert, wird bis zum 10. September im Sigismondo Castromediano Museum ausgestellt.
Juli 25, 2023
Olivenölproduzent sammelt 500 € durch Krypto-Anleihen
Lamar Olive Oil sammelte das Geld durch die Ausgabe von Blockchain-Anleihen, die auf den EUROe-Stablecoin lauten, der von der finnischen Finanzaufsichtsbehörde unterstützt wird.
Juli 25, 2023
Patienten reagieren auf Ernährungsberatung per Telemedizin, wie eine Studie zeigt
Interventionen durch Telemedizin können die persönliche Betreuung bei der Aufrechterhaltung von Ernährungs- und Lebensstiländerungen positiv ergänzen.
Juli 13, 2023
Beamte im Kreis Zadar feiern preisgekrönte Produzenten
Präfekt Božidar Longin dankte den lokalen Produzenten von extra nativem Olivenöl, Wein und Käse dafür, dass sie die landwirtschaftlichen Produkte des Landkreises Zadar einem weltweiten Publikum zugänglich gemacht haben.
Juli 13, 2023
Ein Anstieg des Nachhaltigkeitsmarketings im Olivenölsektor
Unternehmen investieren mehr in Nachhaltigkeitsmarketing und die Verbraucher achten darauf.