Die Beurteilung beginnt NYIOOC Südliche Division

Die ersten Ergebnisse für Olivenölproduzenten der südlichen Hemisphäre werden sein am 1. September angekündigt^st als zweiter Teil des 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition geht los.

In den folgenden zwei Monaten werden Produzenten aus mindestens sieben Ländern auf drei Kontinenten auf die Nachricht warten, ob ihr natives Olivenöl extra beim weltweit größten und prestigeträchtigsten Wettbewerb für Olivenölqualität ausgezeichnet wurde.

Registrierung für die südliche Hemisphäre Hersteller ist noch offen; Einsendeschluss für Muster ist der 1. Oktober^st.

Bisher wurden 92 Beiträge aus Brasilien (39), Südafrika (14), Australien (13), Chile (13), Argentinien (6), Uruguay (4) und Neuseeland (3) eingereicht.

Während Produzenten auf der ganzen Hemisphäre gemischte Ergebnisse für die Produktionsmengen von Olivenöl meldeten, waren viele zuversichtlich, dass die Qualität so hoch wie eh und je sei.

Produzenten und Behörden in Argentina, Brasil und Chile meldeten verbesserte Ernten im Vergleich zum Vorjahr. Uruguay erwartet eine Rekordernte.

"Andererseits ist die in diesem Jahr erzielte Qualität außergewöhnlich; „Wir sind mit den sensorischen Profilen, die wir erhalten, zufrieden“, sagte María Morín, Marketingmanagerin bei Nuevo Manatial in Uruguay, die einen verdient hat Gold Award bei der 2022 NYIOOC.

Mittlerweile haben Produzenten in Südafrika, Australien und Neuseeland sind nicht so zuversichtlich, was die Menge des produzierten Olivenöls angeht, sagten aber auch, dass sie glauben, dass die Qualität Weltklasse sei.

"Die Qualität des Olivenöls war ausgezeichnet“, sagte Leandro Ravetti, Co-Geschäftsführer und Chefölhersteller von Cobram Estate.

Im Laufe der Jahre haben die Produzenten die Vorteile des Gewinns internationaler Qualitätspreise geteilt. In einem Umfrage 2019, Dutzende von NYIOOC Die Gewinner gaben an, dass die Auszeichnungen das Ansehen ihrer Marke in den Augen potenzieller und bestehender Kunden verbessert hätten.

"„Nach Bekanntgabe unserer Auszeichnung haben wir großes neues Interesse an unserem Öl gespürt und sind sicher, dass die Verkäufe stark anhalten werden, bis wir ausverkauft sind“, sagte Sally Murrey, Miteigentümerin von Totara Tunnel Olives in Neuseeland, die eine Auszeichnung erhielt Gold Award bei der 2022 NYIOOC.

"„Diese Auszeichnungen sind eine Bestätigung der harten Arbeit, des Engagements und des Fachwissens, die wir in die Herstellung unserer erstklassigen Öle gesteckt haben, und werden dazu beitragen, das Bewusstsein bei Einzelhändlern und Verbrauchern zu stärken“, fügte Tim Dugan, der Geschäftsführer von Cockatoo Grove in Australien, hinzu zwei Gold Awards im Jahr 2022 NYIOOC.

Dennoch gingen andere Produzenten noch einen Schritt weiter und sagten NYIOOC Siege trugen dazu bei, den Ruf ganzer Regionen in Ländern zu verbessern, die traditionell nicht mit der Olivenölproduktion in Verbindung gebracht werden.

"Die Olivenölproduktion in Brasilien ist etwas Neues und der Gewinn dieser Auszeichnungen zeigt unser Potenzial, hochwertiges Olivenöl zu produzieren“, sagte Paula Trevisan, Inhaberin von Origen Trevisen, das einen Preis gewann Gold Award bei der 2022 NYIOOC. ​"Dies ist ein Anreiz für Erzeuger, die Produktion zu steigern, und für neue, in das Olivenanbaugeschäft einzusteigen.“

"[Das NYIOOC] ermöglicht es, südafrikanische Öle – und Westkap-Öle – mit den besten der Welt zu vergleichen“, fügte Willie Duminy, Miteigentümer von Porterville Olives, hinzu. ​"Wir glauben, dass die drei Gold Awards 2022 wird unsere Marke Andante lokal und international erheblich stärken.“

Auch die Produzenten weisen darauf hin Bedeutung der NYIOOC für ErstsiegerDies bestätigt, dass sie sich in die richtige Richtung bewegen, und belohnt die harte Arbeit und die Opfer, die erforderlich sind, um preisgekröntes natives Olivenöl extra herzustellen.

"Jeder erkennt, dass mit zwei Olivenölen ausgezeichnet wurde NYIOOC „Bei ihrer ersten Teilnahme zeigt sich Engagement in allen Phasen des Prozesses“, sagte Flavo Fernandes, Miteigentümer von Pedregais in Brasilien, das bei der 2022 zwei Gold Awards erhielt NYIOOC.

"Wir freuen uns sehr, dass unsere tägliche Arbeit und unser Engagement trotz unserer kurzen Geschichte von nur fünf Jahren anerkannt wurden“, schloss er.