Geschäft / Seite 54

Januar 17, 2023

Eine Lebensmittelkrise droht, als Pakistan eine Wiederherstellungsstrategie ankündigt

Die hohe Inflation, Naturkatastrophen und Staatsverschuldung haben Pakistan veranlasst, internationale Hilfe zu suchen.

Januar 17, 2023

Oliven, die in der Toskana nicht geerntet werden

In Arezzo warnt ein Müllerverband, dass ein Mangel an Arbeitskräften, höhere Kosten und sinkende Olivenölpreise zur Aufgabe von Obstplantagen führen.

Januar 17, 2023

EU erlaubt Heimchen in Lebensmitteln

Das entfettete Pulver der Heimchen wird zusätzlich zu den derzeitigen getrockneten und gefrorenen Zubereitungen in einer Vielzahl von Lebensmitteln in der EU zugelassen

Januar 9, 2023

Anhaltend warmes Wetter bereitet den Olivenölproduzenten in Griechenland Kopfschmerzen

In vielen Olivenöl produzierenden Gebieten des Landes bleiben die Tagestemperaturen um die 20 ° C, was die Qualität frischer EVOOs untergräbt.

Januar 9, 2023

Olive Council startet Kampagne in Australien

Die Werbekampagne begann mit einer formellen Präsentation in Sydney. Ziel ist es, das Bewusstsein der Verbraucher zu schärfen und den Weg für einen möglichen zukünftigen Beitritt Australiens zum IOC zu ebnen.

Januar 5, 2023

In Jaén erhöht eine neue Vereinbarung das Gehalt für Olivenarbeiter

Olivenunternehmen und Gewerkschaften unterzeichnen eine neue Vereinbarung, die eine Gehaltserhöhung von 3.25 Prozent für die Saison 2022/2023 und weitere Erhöhungen in den nächsten vier Jahren vorsieht.

Januar 3, 2023

Marokkanische Universität bietet Olivenöl-Master-Abschluss an

Das zweijährige Studium soll dazu beitragen, den immer wichtiger werdenden Tafeloliven- und Olivenölsektor in dem nordafrikanischen Land zu professionalisieren.

Dezember 30, 2022

„Umweltverschmutzungspartei“ vorbei, da Europa einem strengeren Emissionshandelssystem zustimmt

Die lang erwartete Reform des CO--Handelsmarktes erstreckt sich auf die meisten Wirtschaftssektoren und stellt zusätzliche Mittel für grüne Investitionen bereit.

Dezember 30, 2022

Da Kroatien der Eurozone und Schengen beitritt, erwarten die Produzenten positive Veränderungen

Die Entscheidung, der einheitlichen Währungsunion beizutreten, wird die Kosten für Exporteure senken und ausländische Investitionen erhöhen. Es kann jedoch auch die Input- und Grundstückspreise erhöhen.

Dezember 29, 2022

Olivenöl ist die Essenz traditioneller griechischer Gerichte an Heiligabend

Olivenöl ist das ganze Jahr über eine unverzichtbare Zutat zum Kochen in der griechischen Küche, und die Weihnachtszeit bildet da keine Ausnahme.

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Dezember 14, 2022

In Spanien sinken die Verkäufe von Haushaltsolivenöl, während der Gesamtverbrauch steigt

Die Haushalte spürten die Inflation und reduzierten ihre Olivenölkäufe. Das Ende der Beschränkungen aus der Pandemiezeit führte jedoch zu einem Anstieg der Nachfrage im Gastgewerbe.

Dezember 14, 2022

EVOO glänzt im traditionellen Weihnachtsabendessen des Michelin-Sterne-Kochs

Periko Ortega arbeitete in zwei Michelin-Sterne-Restaurants, bevor er sein eigenes ReComiendo eröffnete.

Dezember 13, 2022

Köche in Frankreich bringen natives Olivenöl extra zum Weihnachtsessen

Die Qualität lokaler Öle und ihre gesundheitlichen Vorteile haben sich einen Platz im Herzen der französischen Weihnachtstraditionen verdient.

Dezember 13, 2022

In Jaén bricht die Olivenölproduktion schlimmer ein als erwartet

Neue Erhebungen deuten darauf hin, dass der Gesamtertrag in der Region Jaén unter die niedrigste gemeldete Tonnage seit einem Jahrhundert fallen könnte.

Dezember 13, 2022

Europäische Beamte sehen, dass Olivenöl Butter verdrängt, Pflanzenölverbrauch

EU-Beamte sagten, ein erhöhtes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und ein reduzierter Konsum anderer Speiseöle würden den Trend vorantreiben.

Dezember 12, 2022

Erzeuger in Israel profitieren von der Rekordernte

Trotz steigender Produktionskosten und anhaltender Herausforderungen durch Importe rechnen israelische Olivenölproduzenten mit einer Rekordernte und einem verbesserten Marktanteil.

Dezember 12, 2022

Europa billigt Italiens Plan zur Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik

Die 37 Milliarden Euro werden verwendet, um Nachhaltigkeit und traditionelle Lebensmittel zu fördern, kleine landwirtschaftliche Betriebe zu unterstützen und junge Menschen über einen Zeitraum von fünf Jahren für die Landwirtschaft zu begeistern.

Dezember 9, 2022

In Italien prognostizieren Branchenexperten einen geringeren Ertrag und eine höhere Qualität

Die italienische Olivenölproduktion für das Erntejahr 2022/23 wird voraussichtlich um 37 Prozent auf 208,000 Tonnen sinken. Allerdings soll die Qualität steigen.

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