Geschäft / Seite 55
Januar 9, 2023
Anhaltend warmes Wetter bereitet den Olivenölproduzenten in Griechenland Kopfschmerzen
In vielen Olivenöl produzierenden Gebieten des Landes bleiben die Tagestemperaturen um die 20 ° C, was die Qualität frischer EVOOs untergräbt.
Januar 9, 2023
Olive Council startet Kampagne in Australien
Die Werbekampagne begann mit einer formellen Präsentation in Sydney. Ziel ist es, das Bewusstsein der Verbraucher zu schärfen und den Weg für einen möglichen zukünftigen Beitritt Australiens zum IOC zu ebnen.
Januar 5, 2023
In Jaén erhöht eine neue Vereinbarung das Gehalt für Olivenarbeiter
Olivenunternehmen und Gewerkschaften unterzeichnen eine neue Vereinbarung, die eine Gehaltserhöhung von 3.25 Prozent für die Saison 2022/2023 und weitere Erhöhungen in den nächsten vier Jahren vorsieht.
Januar 3, 2023 Produktion
Marokkanische Universität bietet Olivenöl-Master-Abschluss an
Dezember 30, 2022 Geschäft
„Umweltverschmutzungspartei“ vorbei, da Europa einem strengeren Emissionshandelssystem zustimmt
Dezember 30, 2022 Geschäft
Da Kroatien der Eurozone und Schengen beitritt, erwarten die Produzenten positive Veränderungen
Dezember 29, 2022 Essen & Kochen
Olivenöl ist die Essenz traditioneller griechischer Gerichte an Heiligabend
Dezember 14, 2022 Geschäft
In Spanien sinken die Verkäufe von Haushaltsolivenöl, während der Gesamtverbrauch steigt
Dezember 14, 2022
EVOO glänzt im traditionellen Weihnachtsabendessen des Michelin-Sterne-Kochs
Periko Ortega arbeitete in zwei Michelin-Sterne-Restaurants, bevor er sein eigenes ReComiendo eröffnete.
Dezember 13, 2022
Köche in Frankreich bringen natives Olivenöl extra zum Weihnachtsessen
Die Qualität lokaler Öle und ihre gesundheitlichen Vorteile haben sich einen Platz im Herzen der französischen Weihnachtstraditionen verdient.
Dezember 13, 2022
In Jaén bricht die Olivenölproduktion schlimmer ein als erwartet
Neue Erhebungen deuten darauf hin, dass der Gesamtertrag in der Region Jaén unter die niedrigste gemeldete Tonnage seit einem Jahrhundert fallen könnte.
Dezember 13, 2022
Europäische Beamte sehen, dass Olivenöl Butter verdrängt, Pflanzenölverbrauch
EU-Beamte sagten, ein erhöhtes Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und ein reduzierter Konsum anderer Speiseöle würden den Trend vorantreiben.
Dezember 12, 2022
Erzeuger in Israel profitieren von der Rekordernte
Trotz steigender Produktionskosten und anhaltender Herausforderungen durch Importe rechnen israelische Olivenölproduzenten mit einer Rekordernte und einem verbesserten Marktanteil.
Dezember 12, 2022
Europa billigt Italiens Plan zur Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik
Die 37 Milliarden Euro werden verwendet, um Nachhaltigkeit und traditionelle Lebensmittel zu fördern, kleine landwirtschaftliche Betriebe zu unterstützen und junge Menschen über einen Zeitraum von fünf Jahren für die Landwirtschaft zu begeistern.
Dezember 9, 2022
In Italien prognostizieren Branchenexperten einen geringeren Ertrag und eine höhere Qualität
Die italienische Olivenölproduktion für das Erntejahr 2022/23 wird voraussichtlich um 37 Prozent auf 208,000 Tonnen sinken. Allerdings soll die Qualität steigen.
Dezember 9, 2022
Europa verschiebt Entscheidung zur Lebensmittelkennzeichnung
Ein italienisches Mitglied des Europäischen Parlaments sagte, die Entscheidung sei von der Gesetzgebungsagenda 2023 gestrichen worden und werde voraussichtlich nicht vor 2024 wieder aufgegriffen.
Dezember 8, 2022
Forscher sagen intensivere Waldbrände in Europa voraus
Klima- und Kulturveränderungen bedeuten, dass mehr Brennstoff für die Feuer zur Verfügung steht. Forscher empfehlen einige forstwirtschaftliche Praktiken, um zukünftige Mega-Feuerbrände zu mildern.
Dezember 8, 2022
In der Türkei steigen die Olivenölexporte mit den Preisen und der Produktion
Das steigende Volumen und der steigende Wert der türkischen Olivenölexporte wurden durch eine starke Produktion, steigende Preise und mehr Markenöle angeheizt.
Dezember 8, 2022
In Rio Grande do Sul bedeutet eine preisgekrönte Produktion, sich auf das Unerwartete vorzubereiten
Während sich die Familie Capoani fleißig auf die Ernte vorbereitet, ist ihr Schicksal weitgehend vom Wetter abhängig.
Dezember 5, 2022
Olivenfruchtfliege könnte griechische Olivenölproduktion untergraben
Die Fruchtfliege bedroht die Erwartungen einer Rekordernte. Experten schlagen eine Änderung der etablierten Praktiken zur Bekämpfung des Schädlings vor.
Dezember 5, 2022
Steigende Olivenölpreise und Exporte tragen zur Aufrechterhaltung der tunesischen Handelsbilanz bei
Olivenöl machte 40 Prozent des landwirtschaftlichen Exportwerts aus. Ein stärkerer Fokus auf Markenbildung und ökologische Landwirtschaft könnte den Wert des Sektors weiter steigern.
Dezember 5, 2022
Landwirte in Córdoba befürchten anhaltende Auswirkungen einer anhaltenden Dürre
Mangelnde Niederschläge und knappe Wasserressourcen bedeuten, dass Bäume in diesem Winter möglicherweise nicht genug Wasser erhalten, um im Jahr 2023 Obst und Öl zu produzieren.
Dezember 1, 2022
Italien plant, eine mobile App zu finanzieren, um Nutri-Score entgegenzuwirken
Die App ist Teil einer 100-Millionen-Euro-Aktion zur Förderung traditioneller italienischer Lebensmittel im Jahr 2023.