Kann. 18, 2022
Preisgekrönter Olivenbauer wird zum Vorbild für Junglandwirte
Danijala Lalin hofft, ihren Erfolg bei der nutzen zu können NYIOOC eine landwirtschaftliche Marke aufzubauen und andere Junglandwirte dazu zu inspirieren, dasselbe zu tun.
Kann. 10, 2022
Ante Šišak glaubt, dass es sein allererster ist NYIOOC Auszeichnung bestätigt seine Arbeit und hofft auf Ausweitung. Allerdings sieht er sich mehreren Hindernissen gegenüber.
Kann. 9, 2022
Der Einsatz mehrerer beliebter Pestizide wird in Kroatien nach der Ernte 2022 verboten. Stattdessen können Fallen, Mineralbehandlungen und andere Mittel zum Schutz von Olivenbäumen beitragen.
Kann. 3, 2022 Herstellerprofile
Schüler und Lehrer der kroatischen Grundschule feiern NYIOOC Erfolge
April 28, 2022 Herstellerprofile
April 13, 2022 Herstellerprofile
April 5, 2022 Die besten Olivenöle
Kroatische Olivenbauern warten gespannt auf die Ergebnisse von 2022 NYIOOC
März 29, 2022 Geschäft
Olivenbauern auf der kroatischen Insel verklagen die örtliche Stadt wegen Landbesitz
März 23, 2022
Leitfaden eines kroatischen Agronomen zum Beschneiden von Olivenbäumen
Wenn sich der Frühling schnell nähert, treten die Landwirte in einen kritischen Moment im Olivenanbauzyklus ein. Das Beschneiden zum richtigen Zeitpunkt hält die Bäume produktiv und gesund.
März 23, 2022
Wie das Klima die Ernte eines preisgekrönten Produzenten macht und bricht
Die Familie hinter der Turinela Farm glaubt, dass das Klima in Istrien perfekt für die Herstellung von preisgekröntem Olivenöl ist. Extremes Wetter ist jedoch ihr größtes Hindernis.
März 16, 2022
Wie ein praktischer Witz zu preisgekröntem Olivenöl führte
Aus einer Laune heraus begannen zwei Cousins aus Zagreb vor 15 Jahren mit dem Olivenanbau. Jetzt betreten sie die NYIOOC wieder und hoffen auf Gold.
März 3, 2022
Lernen Sie den preisgekrönten kroatischen Produzenten kennen, der sein Olivenöl im Meer altert
Winzer lassen ihre Weine seit Jahren unter dem Meer reifen. Denis Plastić beschloss, es mit Olivenöl zu versuchen, und die ersten Ergebnisse sind vielversprechend
Februar 17, 2022
Kroatische Landwirte wenden sich der Blattanalyse zu, um Erträge und Qualität zu verbessern
Durch die Analyse der Blätter können Agronomen feststellen, welche Elemente und Verbindungen dem Olivenbaum fehlen oder im Überschuss vorhanden sind.
Februar 15, 2022
Das kroatische Brač-Olivenöl erhält von der Europäischen Kommission den PDO-Status
Nach dreijähriger Zusammenarbeit mit Zagreb und Brüssel haben Produzenten von der kleinen Insel offiziellen Schutz für ihr größtenteils Oblica-Olivenöl extra vergine erhalten.
Januar 10, 2022
Schädlingspest wilde Oliven auf der kroatischen Insel, da die Produzenten standhaft bleiben
Der Olivenbohrer, Fliege und Motte haben Olivenbäume auf der Insel Pag beschädigt. Die Hersteller bestehen darauf, dass sie es immer noch schaffen werden, preisgekrönte Öle herzustellen.
November 30, 2021
Nachdem der Klimawandel die Ernte 2021 verwüstet hat, glaubt einer der führenden Produzenten Kroatiens, dass sich das Paradigma des Olivenanbaus im Land ändern muss.
November 1, 2021
Dalmatinische Paare teilen sich eine preisgekrönte Oblica mit The World
Vor acht Jahren gründeten Martina Radovčić und Marko Murtić ihren Olivenhain. Beginnend mit einem Schwerpunkt auf lokalen Sorten hofft das Paar, der Welt einen Vorgeschmack auf Dalmatien zu zeigen.
Oktober 26, 2021
Während die Ernte in Kroatien beginnt, geben Beamte den Landwirten Sicherheitstipps
Von gebrochenen Knochen bis hin zu giftigen Bissen gibt es bei der Olivenernte viele Gefahren. Augenverletzungen gehören zu den häufigsten in den Olivenhainen Kroatiens.
Oktober 13, 2021
Polen und Israel gewinnen die vierte Weltmeisterschaft der Olivenernte in Postira, Kroatien
Bei dem einzigartigen Wettbewerb, der die lokale Landwirtschaft feiern sollte, kämpften zehn Teams um den Titel.
Oktober 5, 2021
Preisgekrönter Bauernhof in Kroatien baut seine Marke auf dem österreichischen Markt aus
Die Produzenten hinter Avistria nutzen soziale Medien, um von ihrer Farm in Kroatien aus Beziehungen zu Kunden in ihrer Heimat Österreich zu finden und auszubauen.
30. September 2021
Preisgekrönte Produzenten auf Šolta bereiten sich auf bescheidene Ernte vor
Die Genossenschaft Zlatna Šoltanka bereitet sich auf einen um 25 Prozent niedrigeren Ertrag als im Vorjahr vor. Dennoch betont der Gründer, dass Qualität Vorrang vor Quantität hat.
29. September 2021
Erzeuger in Istrien bereiten sich auf eine enttäuschende Ernte vor
Produzenten auf der nordwestlichen Halbinsel Kroatiens erwarten einen Rückgang von bis zu 80 Prozent gegenüber dem Vorjahresertrag.
August 17, 2021
Preisgekrönter Produzent zum Leiter des neuen Verbands in Kroatien gewählt
Ivica Vlatković ist der erste Präsident des Verbandes der Olivenbauern der Gespanschaft Zadar. Ihr Ziel ist es, hochwertige Olivenöle herzustellen, zu vermarkten und zu verkaufen.