Geschäft / Seite 56
Dezember 14, 2022
EVOO glänzt im traditionellen Weihnachtsabendessen des Michelin-Sterne-Kochs
Periko Ortega arbeitete in zwei Michelin-Sterne-Restaurants, bevor er sein eigenes ReComiendo eröffnete.
Dezember 13, 2022
Köche in Frankreich bringen natives Olivenöl extra zum Weihnachtsessen
Die Qualität lokaler Öle und ihre gesundheitlichen Vorteile haben sich einen Platz im Herzen der französischen Weihnachtstraditionen verdient.
Dezember 13, 2022
In Jaén bricht die Olivenölproduktion schlimmer ein als erwartet
Neue Erhebungen deuten darauf hin, dass der Gesamtertrag in der Region Jaén unter die niedrigste gemeldete Tonnage seit einem Jahrhundert fallen könnte.
Dezember 13, 2022 Geschäft
Europäische Beamte sehen, dass Olivenöl Butter verdrängt, Pflanzenölverbrauch
Dezember 12, 2022 Produktion
Dezember 12, 2022 Geschäft
Europa billigt Italiens Plan zur Umsetzung der Gemeinsamen Agrarpolitik
Dezember 9, 2022 Geschäft
In Italien prognostizieren Branchenexperten einen geringeren Ertrag und eine höhere Qualität
Dezember 9, 2022 Geschäft
Europa verschiebt Entscheidung zur Lebensmittelkennzeichnung
Dezember 8, 2022
Forscher sagen intensivere Waldbrände in Europa voraus
Klima- und Kulturveränderungen bedeuten, dass mehr Brennstoff für die Feuer zur Verfügung steht. Forscher empfehlen einige forstwirtschaftliche Praktiken, um zukünftige Mega-Feuerbrände zu mildern.
Dezember 8, 2022
In der Türkei steigen die Olivenölexporte mit den Preisen und der Produktion
Das steigende Volumen und der steigende Wert der türkischen Olivenölexporte wurden durch eine starke Produktion, steigende Preise und mehr Markenöle angeheizt.
Dezember 8, 2022
In Rio Grande do Sul bedeutet eine preisgekrönte Produktion, sich auf das Unerwartete vorzubereiten
Während sich die Familie Capoani fleißig auf die Ernte vorbereitet, ist ihr Schicksal weitgehend vom Wetter abhängig.
Dezember 5, 2022
Olivenfruchtfliege könnte griechische Olivenölproduktion untergraben
Die Fruchtfliege bedroht die Erwartungen einer Rekordernte. Experten schlagen eine Änderung der etablierten Praktiken zur Bekämpfung des Schädlings vor.
Dezember 5, 2022
Steigende Olivenölpreise und Exporte tragen zur Aufrechterhaltung der tunesischen Handelsbilanz bei
Olivenöl machte 40 Prozent des landwirtschaftlichen Exportwerts aus. Ein stärkerer Fokus auf Markenbildung und ökologische Landwirtschaft könnte den Wert des Sektors weiter steigern.
Dezember 5, 2022
Landwirte in Córdoba befürchten anhaltende Auswirkungen einer anhaltenden Dürre
Mangelnde Niederschläge und knappe Wasserressourcen bedeuten, dass Bäume in diesem Winter möglicherweise nicht genug Wasser erhalten, um im Jahr 2023 Obst und Öl zu produzieren.
Dezember 1, 2022
Italien plant, eine mobile App zu finanzieren, um Nutri-Score entgegenzuwirken
Die App ist Teil einer 100-Millionen-Euro-Aktion zur Förderung traditioneller italienischer Lebensmittel im Jahr 2023.
November 30, 2022
Der griechische Premierminister verspricht, den Olivenhain von Amfissa wiederherzustellen
Konstantinos Mitsotakis sagte, dass in Amfissa 60,000 Olivenbäume gepflanzt werden. Neue Initiativen sind geplant, um den Wert seiner Oliven und seines Olivenöls zu steigern.
November 30, 2022
Europa führt neue Regeln für die Qualität von Olivenöl ein
Brüssel hat die Einstufung, Kennzeichnung und Vermarktung von Olivenöl überprüft. Die vereinfachten Vorschriften zielen auf einen homogeneren EU-Olivenölmarkt ab.
November 28, 2022
Bürokratie behindert Ausweitung der Olivenölproduktion in Kroatien, warnt der Produzent
Die preisgekrönte Produzentin Marijana Podrug sieht ein erhöhtes Produktions- und Tourismuspotenzial in Kroatien, sagte jedoch, dass die Regierungsbürokratie im Weg stehe.
November 28, 2022
Geringe Verfügbarkeit und steigende Preise wecken Bedenken hinsichtlich Olivenölbetrug in Marokko
Die bereits hohen Olivenölpreise könnten um weitere 25 Prozent steigen, was das Produkt für viele Verbraucher des Landes unerreichbar machen würde.
November 18, 2022
Rekordernte in Syrien inmitten des andauernden Bürgerkriegs erwartet
Lokale Quellen sagen, dass die Produktion 125,000 Tonnen erreichen könnte, eine deutliche Steigerung gegenüber dem Vorjahr. Die Zukunft des Olivenanbaus im Land bleibt jedoch ungewiss.
November 18, 2022
Produzenten in Algerien rechnen mit der schlechtesten Ernte seit 30 Jahren
Nordafrikas größtes Land wird im Erntejahr 30,000/2022 voraussichtlich nur 23 Tonnen Olivenöl produzieren, etwa ein Drittel des gleitenden Fünfjahresdurchschnitts.
November 17, 2022
Luis Planas sagte, dass es genug Olivenöl geben sollte, um die nationale und internationale Nachfrage zu befriedigen, warnte jedoch davor, dass der gesamte Sektor zusammenarbeiten muss.
November 17, 2022
Die Folgen des Klimawandels werden von kroatischen Olivenbauern zunehmend zu spüren bekommen
Dürre, Waldbrände und der Anstieg des Meeresspiegels bedrohen Olivenhaine in ganz Kroatien.