Herstellerprofile / Seite 13
Kann. 3, 2022
Schüler und Lehrer der kroatischen Grundschule feiern NYIOOC Erfolge
Die Katholische Grundschule in Šibenik, Dalmatien ist die erste Schule (ohne Universitäten), die eine Auszeichnung bei der gewonnen hat World Olive Oil Competition.
April 28, 2022
Schutz der Olivenbäume auf der Insel Pag mit Trockenmauern
Ein Olivenbauer auf der kroatischen Küsteninsel revitalisiert Olivenbäume, indem er eine Umgebung schafft, um sie zu schützen und zu pflegen.
April 13, 2022
Debütanten aus Šolta gewinnen Gold für Kroatien
Dafne und Mario Ružić wollten nicht den begehrtesten Qualitätspreis der Olivenölindustrie gewinnen, aber harte Arbeit und ihre Liebe zur Natur haben sie dorthin gebracht.
April 11, 2022 Herstellerprofile
Palästinenser und Israelis durch Olivenölproduktion zusammenbringen
April 11, 2022 Herstellerprofile
Australische Produzenten erwarten eine weitere hervorragende Ernte
April 7, 2022 Herstellerprofile
März 25, 2022 Herstellerprofile
März 23, 2022 Herstellerprofile
Die Produzenten hinter San Giuliano verfolgen Qualität durch Innovation
März 23, 2022
Wie das Klima die Ernte eines preisgekrönten Produzenten macht und bricht
Die Familie hinter der Turinela Farm glaubt, dass das Klima in Istrien perfekt für die Herstellung von preisgekröntem Olivenöl ist. Extremes Wetter ist jedoch ihr größtes Hindernis.
März 16, 2022
Wie ein praktischer Witz zu preisgekröntem Olivenöl führte
Aus einer Laune heraus begannen zwei Cousins aus Zagreb vor 15 Jahren mit dem Olivenanbau. Jetzt betreten sie die NYIOOC wieder und hoffen auf Gold.
März 11, 2022
Die Krise hat Spartan Olive Oil dazu veranlasst, eine bessere Zukunft zu schmieden
Nach der Finanzkrise 2008 kehrte ein Griechisch-Amerikaner in sein Heimatland zurück, um einer jahrhundertealten Olivenölkultur neues Leben einzuhauchen.
März 7, 2022
Vazart & Sons kombinieren Größe mit Technologie und Tradition, um ihr generationenlanges Streben nach Exzellenz in der landwirtschaftlichen Produktion fortzusetzen.
März 3, 2022
Lernen Sie den preisgekrönten kroatischen Produzenten kennen, der sein Olivenöl im Meer altert
Winzer lassen ihre Weine seit Jahren unter dem Meer reifen. Denis Plastić beschloss, es mit Olivenöl zu versuchen, und die ersten Ergebnisse sind vielversprechend
März 2, 2022
Ehemaliger Kampfpilot lenkt Loopline Olives auf die Weltbühne
Auf der Nordinsel Neuseelands hat Stephen Davies Howard das mediterrane Klima genutzt, um preisgekrönte Olivenöle herzustellen.
Februar 16, 2022
Oliva: Wie alte Fabeln zu preisgekrönten Olivenölen werden
Durch die Kombination lokaler Sorten von alten und jungen Bäumen mit biologischen Praktiken und sizilianischem Terroir heben sich die Öle von Francesca Oliva hervor.
Januar 26, 2022
In Sciacca, Sizilien, findet Bonolio die perfekte Mischung
Bonolio arbeitet mit mehr als fünfhundert Kleinbauern zusammen, die Sorten anbauen, die typisch für langjährige sizilianische Traditionen sind.
Dezember 9, 2021
Centonze, ein zukunftsorientierter Bauernhof mit Wurzeln in der Geschichte Siziliens
Im Belice-Tal im Westen Siziliens produziert Centonze preisgekröntes natives Olivenöl extra, würdigt das Land und die Geschichte und legt gleichzeitig den Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und Innovation.
Dezember 7, 2021
In Victoria feiert das Taralinga Estate Tradition und setzt auf Innovation
Salvatore Tarascio begann 2015 mit dem Olivenanbau in Australien, 85 Jahre nachdem sein Großvater sie zum ersten Mal in Sizilien angebaut hatte. Heute ist er einer der Top-Produzenten des Landes.
Dezember 1, 2021
Durch die Beibehaltung biologischer Anbaumethoden und das Experimentieren mit alten Olivensorten hält Château d'Estoublon seine 500-jährige Geschichte der Olivenölproduktion am Leben.
November 29, 2021
Sohn von bahnbrechenden Weinproduzenten aus Oregon ebnet einen Weg für Olivenöl
Der Besitzer der einzigen kommerziellen Mühle des Staates denkt über die Herausforderungen bei der Herstellung von preisgekröntem Olivenöl in Oregon nach.
November 1, 2021
Dalmatinische Paare teilen sich eine preisgekrönte Oblica mit The World
Vor acht Jahren gründeten Martina Radovčić und Marko Murtić ihren Olivenhain. Beginnend mit einem Schwerpunkt auf lokalen Sorten hofft das Paar, der Welt einen Vorgeschmack auf Dalmatien zu zeigen.
Oktober 27, 2021
Leitfaden für Nachhaltigkeit und Innovation Dieser preisgekrönte Hersteller in Apulien
Vom Ausprobieren neuer Produktionsmethoden bis hin zur Umwandlung von Abfällen in erneuerbare Energie haben die Produzenten hinter Frantoio Muraglia eine erfolgreiche Kombination gefunden.
Oktober 5, 2021
Preisgekrönter Bauernhof in Kroatien baut seine Marke auf dem österreichischen Markt aus
Die Produzenten hinter Avistria nutzen soziale Medien, um von ihrer Farm in Kroatien aus Beziehungen zu Kunden in ihrer Heimat Österreich zu finden und auszubauen.