Kann. 1, 2023
Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen
Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.
April 27, 2023
Qualität mittelitalienischer Erzeuger glänzt nach schwieriger Ernte
Das Klima machte es den Olivenbauern in Latium, Umbrien oder den Abruzzen nicht leicht. Dennoch stellten die Hersteller preisgekrönte native Olivenöle extra her, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Sorten lag.
April 22, 2023
Die Olivenölpreise steigen in Italien schneller als die Inflation
Die Olivenölpreise am Ursprungsort in Italien sind um 46 Prozent höher als im Vorjahr, was die Kosten für andere beliebte Lebensmittel in die Höhe treibt.
April 11, 2023 Herstellerprofile
Leidenschaft und Forschung inspirieren die preisgekrönte Qualität von Cantasole
April 5, 2023 Kurznachrichten
März 28, 2023 Kurznachrichten
Die Erzeuger von g. U. und g. g. A. feierten in Ercole Olivario
März 23, 2023 Geschäft
Tausende Hektar verlassener Olivenhaine sollen in Italien verkauft werden
März 2, 2023
Trotz steigender Preise, geringerer Produktion und der Auswirkungen der Inflation wird der Olivenölverbrauch in Italien und Griechenland voraussichtlich gegen den globalen Trend steigen.
März 1, 2023
Starbucks könnte ein globaler Botschafter für EVOO werden, sagen Experten
Eine neue Generation von Verbrauchern könnte durch die neue Linie von mit Olivenöl angereicherten Kaffeegetränken von Starbucks extra natives Olivenöl entdecken.
Februar 22, 2023
Starbucks führt mit Olivenöl angereicherten Kaffee in Italien ein
Eine neue Linie kalter Kaffeegetränke wird mit sizilianischem Olivenöl extra vergine hergestellt.
Februar 20, 2023
Der jüngste Regen und Schnee reicht nicht aus, um die Dürre in Italien zu brechen
Wissenschaftler sagen, dass mehr getan werden muss, um sich anzupassen, vom Abwasserrecycling bis zum Anbau weniger wasserintensiver Pflanzen.
Februar 9, 2023
Der Olivenölverbrauch bricht in Europa ein, da die hohen Preise anhalten
Olivenölverkäufe und -exporte haben sich in Spanien verlangsamt, da die Ursprungspreise hoch bleiben und die allgemeine Inflation hoch bleibt.
Februar 7, 2023
Apulische Behörden einigen sich auf Finanzierung der Xylella-Strategie
Schnellere Ausrottung, frühzeitige Diagnosen und mehr Forschung gehören zu den Schlüsselkomponenten der Eindämmungsstrategie.
Januar 30, 2023
Italien erleichtert die Einstellung von Saisonarbeitern
Die neu eingeführte Reform hat eine Laufzeit von zwei Jahren und zielt darauf ab, Bürokratie abzubauen und die Kosten für die Aufrechterhaltung einer Saisonarbeitskraft zu senken.
Januar 17, 2023
Oliven, die in der Toskana nicht geerntet werden
In Arezzo warnt ein Müllerverband, dass ein Mangel an Arbeitskräften, höhere Kosten und sinkende Olivenölpreise zur Aufgabe von Obstplantagen führen.
Januar 11, 2023
Neue Bemühungen zur Rettung von Xylella-betroffenen Olivenbäumen in Apulien
Die neue apulische Initiative bringt Olivenbauern, Farmbesitzer und Forscher zusammen, um Ostunis jahrhundertealte Olivenbäume vor Xylella fastidiosa zu retten.
Januar 11, 2023
Das neue Ismea-Programm wird Kredite für den Erwerb von Ackerland und neue landwirtschaftliche Unternehmen bereitstellen. Um einen Generationswechsel in der italienischen Landwirtschaft herbeizuführen, kommen nur Landwirte unter 41 Jahren für das Programm in Frage.
Januar 3, 2023
Eine auf Olivenblättern basierende Ernährung könnte den Schafskäse verbessern
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das Hinzufügen von Olivenblättern zur Ernährung eines Mutterschafs zu gesünderem Käse führt.
Januar 3, 2023
Die toskanische Olivenernte erholt sich mit besser als erwarteten Ergebnissen
Dürrebedingungen hielten Schädlinge fern, Regenfälle im Herbst halfen den Pflanzen und jetzt feiern die Erzeuger in der mittelitalienischen Region eine besser als erwartete Olivenölausbeute.
Dezember 27, 2022
In Italien steigen die EVOO-Preise und die Popularität großer Lebensmitteleinzelhändler
Die neuesten Daten von Ismea zeigen, wie italienische Familien im dritten Quartal die steigende Inflation bewältigen, indem sie mehr für EVOO ausgeben und große Lebensmitteleinzelhändler besuchen.
Dezember 16, 2022
Von Mailand bis Apulien liegt EVOO im Herzen der Weihnachtsküche in Italien
Während jede Region in Italien die Weihnachtszeit anders feiert, verlassen sich alle auf lokale Olivenöle extra vergine, um ihre Mahlzeiten zu verfeinern.
Dezember 12, 2022
In Brescia werden vernachlässigte Stadtoliven geerntet
Eine Gruppe von Bürgern kam zusammen, um Oliven von Bäumen in der ganzen Stadt Brescia zu ernten und Olivenöl herzustellen.