Europa / Seite 23

Kann. 11, 2023

Kalinjot Monovarietal bringt albanisches Olivenöl auf die Weltbühne

Andrew Strong hofft auf den Gold Award beim NYIOOC denn ein endemischer Monovarietal-Bio-Anbau wird die Aufmerksamkeit der Welt auf sich ziehen.

Kann. 11, 2023

Produzenten in einem kleinen kroatischen Dorf feiern Erfolg und fordern mehr Unterstützung

Landwirte an der Küste Dalmatiens lobten ihren Erfolg World Olive Oil Competition in ihrer Forderung nach mehr Investitionen in den Sektor.

Kann. 10, 2023

In Portugal endet eine harte Saison mit stärkerer Entschlossenheit

Ein Branchenveteran charakterisiert die Ernte 2022 in Portugal als perfekten Sturm. Dennoch bleibt ein gemeinsames Bekenntnis zur Qualität unerschütterlich.

Kann. 2, 2023

Vor den düsteren Ernteaussichten brechen die Preise in Spanien weiterhin Rekorde

Rechtzeitiger Regen, gepaart mit einer stagnierenden globalen Nachfrage und einer zunehmenden Zahl von Olivenhainen, die in die Reife gelangen, könnte die Preisentwicklung jedoch umkehren.

Kann. 2, 2023

Die neuesten Auszeichnungen bestätigen die steigende Qualität der kroatischen nativen Olivenöle extra

Produzenten aus Kroatien gehörten auch 2023 zu den am meisten ausgezeichneten World Olive Oil Competition, trotz ihrer viel geringeren Produktion als einige andere teilnehmende Länder.

Kann. 1, 2023

Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen

Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.

Kann. 1, 2023

Forscher entwickeln vereinfachte Methode zur Bestimmung des Polyphenolgehalts von Olivenöl

Das neue Verfahren nutzt lasergraviertes Papier und ein Smartphone, um Polyphenole in einer Probe zu bestimmen.

April 27, 2023

Qualität mittelitalienischer Erzeuger glänzt nach schwieriger Ernte

Das Klima machte es den Olivenbauern in Latium, Umbrien oder den Abruzzen nicht leicht. Dennoch stellten die Hersteller preisgekrönte native Olivenöle extra her, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Sorten lag.

April 25, 2023

Preisgekrönter Produzent widmet seiner verstorbenen Ehefrau Auszeichnung

Ivan Pfeiffer sagt, er werde seine Olivenölmarke nach seiner plötzlich verstorbenen Frau umbenennen.

April 22, 2023

Die Olivenölpreise steigen in Italien schneller als die Inflation

Die Olivenölpreise am Ursprungsort in Italien sind um 46 Prozent höher als im Vorjahr, was die Kosten für andere beliebte Lebensmittel in die Höhe treibt.

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April 21, 2023

Unbeeindruckt von der Dürre erzielen Produzenten in ganz Spanien preisgekrönte Qualität

Die Olivenölproduktion in Spanien ging im Erntejahr 2022/23 stark zurück. Dennoch gelang es den Produzenten, hervorragende Ergebnisse zu erzielen.

April 21, 2023

Meister Müller in Istrien erklärt seinen anhaltenden Erfolg beim Weltwettbewerb

Edi Druzetić sagt, dass eine hochmoderne Mühle, schnelle Ernte und sorgfältig ausgewogene Mischungen die Erfolgsgeheimnisse von Uljara Vodnjan im sind NYIOOC World Olive Oil Competition.

April 17, 2023

Aceite de Madrid erhält den Status einer geschützten Ursprungsbezeichnung

Das native Olivenöl extra, das hauptsächlich aus Manzanilla-, Castellana- und Cornicabra-Oliven hergestellt wird, wird zum 32. gU des Landes.

April 17, 2023

Prominenter Produzent lobt Kroatiens Erfolg beim weltweiten Wettbewerb

Der preisgekrönte Produzent Ivica Vlatković schreibt den bisherigen Erfolg Kroatiens im Jahr 2023 zu NYIOOC World Olive Oil Competition auf individuelle Qualität und branchenübergreifende Zusammenarbeit.

April 17, 2023

Für den preisgekrönten Produzenten Aires de Jaén ist Nachhaltigkeit der Schlüssel zur Qualität

Die Produzenten hinter Aires De Jaén sagen, dass sie bei den 2023 zwei Gold Awards gewonnen haben NYIOOC World Olive Oil Competition bestätigt ihre Bemühungen zur Schaffung einer Kreislaufwirtschaft.

April 13, 2023

Ehemaliger Fußballer und Anwalt schließen sich zusammen, um hochwertiges Olivenöl zu produzieren

Nach einer Krebserkrankung schlossen sich der ehemalige Fußballstar Nikica Cukrov und sein Schwiegersohn zusammen, um Bäume zu pflanzen und extra natives Olivenöl herzustellen.

April 11, 2023

Portugal erfreut sich einer rekordhohen „Off-Year“-Ernte

Das Land wird voraussichtlich etwas mehr als 126,000 Tonnen produzieren, die vierthöchste Ausbeute seit Beginn der Aufzeichnungen. Erste Schätzungen prognostizierten eine Produktion von weniger als 100,000 Tonnen.

April 11, 2023

Leidenschaft und Forschung inspirieren die preisgekrönte Qualität von Cantasole

Arianna De Marco konzentriert sich auf nachhaltige Landwirtschaft und die Produktion von hochwertigem Olivenöl extra vergine, um die Herausforderungen der Landwirtschaft in Apulien zu meistern.

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