Die Olivenölproduktion wird um 25 % sinken, prognostiziert die Europäische Kommission

Alle Hauptförderländer Europas, mit Ausnahme Griechenlands, rechnen mit deutlichen Produktionsrückgängen. Einige halten die Prognose jedoch für zu pessimistisch.

Von Paolo DeAndreis
17. Oktober 2022, 18:56 UTC
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Olivenölproduktion in der Europäischen Union wird voraussichtlich auf 1.7 Millionen Tonnen im Erntejahr 2022/23 fallen, laut Schätzungen, die in der kurzfristigen Landwirtschaft des Blocks veröffentlicht wurden ausblick bericht.

Der diesjährige Olivenölertrag ist um 25 Prozent gesunken im Vergleich zum Vorjahr und liegt 20 Prozent unter dem gleitenden Fünfjahresdurchschnitt.

Die EU-Prognosen zum Rückgang der europäischen Olivenölproduktion erscheinen im Vergleich zu unseren Schätzungen viel zu negativ.- Anna Cane, Präsidentin der Assitol-Olivenölgruppe

In Spanien und Italienwird die Produktion voraussichtlich um 30 Prozent sinken. Im Portugal, Beamte stellten fest, dass die bewässerten Olivenhaine mit hoher Dichte von Alentejo weniger von der betroffen waren Die anhaltende Dürre auf der Iberischen Halbinsel. Dennoch soll die Produktion im Land im Vergleich zum Vorjahr um 40 Prozent zurückgehen.

Nach den EU-Prognosen werden die Olivenölmengen in allen Erzeugerländern mit der bemerkenswerten Ausnahme von zurückgehen Griechenland.

Siehe auch:2022 Ernte-Updates

"Das Dürre, die bedeutende Gebiete umhüllte in Portugal, Spanien, Frankreich, Italien und Teilen Nordafrikas seit dem letzten Winter hat den wichtigsten griechischen Produktionsgebieten keinen Schaden zugefügt “, sagte Vasilios Frantzolas, Olivenölverkoster und Qualitätsberater Olive Oil Times.

Er fügte hinzu, dass Griechenland ähnliche Probleme erlebt mit Dürre und Waldbränden im Erntejahr 2021/22.

"Im August dieses Jahres hatten wir stattdessen im Allgemeinen moderate Temperaturen“, sagte Frantzolas. "Nur in einigen wenigen Gebieten könnten höhere Temperaturen die Produktion beeinträchtigt haben, indem sie die Blüte geschädigt haben.“

"Der Olivenölertrag in Griechenland gilt als reichlich, wenn er 300,000 Tonnen erreicht“, fügte er hinzu. "In Gesprächen mit Olivenbauern und Müllern in mehreren Gebieten liegt die Schätzung für die aktuelle Saison zwischen 270,000 und 285,000 Tonnen Olivenöl, von denen schätzungsweise 100,000 stammen Kreta, die im vergangenen Jahr etwa 60,000 Tonnen produzierte.“

Abgesehen von Griechenland standen Süd- und Westeuropa vor einem der heißesten Sommer seit Beginn der Aufzeichnungen, begleitet von Hitzewellen und trockenem Wetter, die die Entwicklung der Olivenbäume in kritischen Momenten hemmten.

Der kombinierte Dürreindikator des EU Joint Research Center berichtete, dass 33 Prozent Europas im September mit einem Bodenfeuchtigkeitsdefizit konfrontiert waren. Inzwischen sind 26 Prozent des Kontinents in Alarmbereitschaft, weil Pflanzen und Vegetation starke Anzeichen von Stress aufweisen.

Das Zentrum betonte, wie die außergewöhnlichen Sommerbedingungen viele nationale und regionale Behörden dazu veranlassten, den Wasserverbrauch für die Bewässerung einzuschränken. "In einigen Regionen machten sehr niedrige Stauseen eine Feldbewässerung unmöglich“, schrieben EU-Beamte.

Neben der Olivenentwicklung wirkten sich diese schwierigen Bedingungen auch auf Hauptsommerkulturen wie Körnermais, Sojabohnen und Sonnenblumen aus.

Die wichtigsten Olivenöl produzierenden Länder in der Europäischen Union gehören auch zu den größten Olivenölkonsumenten des Kontinents. Dem Bericht zufolge wird die geringere Olivenölproduktion wahrscheinlich durch erhöhte Importe ergänzt.

Darüber hinaus gehört die geringere Produktion zu den Faktoren Befeuerung steigender Olivenölpreise und kann zu einem Rückgang der Nachfrage in einigen preissensitiven Auslandsmärkten führen. EU-Beamte sagten, die Exporte könnten um 10 Prozent sinken.

Die Beamten fügten hinzu, dass 625,000 Tonnen Endbestände aus früheren Ernten möglicherweise nicht ausreichen würden, um den Druck auf die Preise am Ursprung zu verringern.

Frantzolas sagte jedoch, dass die Nachfrage nach Olivenöl und daher die Preise auch von anderen Speiseölpreisen abhängen würden.

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"Wenn diese Preise fallen, wird das den Anstieg begrenzen Olivenölpreise“, sagte Frantzolas, da einige Verbraucher Olivenöl für billigere Alternativen aufgeben würden. Als Ergebnis schätzte er, dass EU Olivenölverbrauch um bis zu 6 Prozent sinken könnten.

Frantzolas fügte hinzu, dass Entwicklungen aus dem Krieg in der Ukraine andere Speiseölpreise bestimmen würden. "Die Preise für Saatöl könnten sinken, da Russland offenbar ukrainischen Lieferungen erlaubt hat, das Land zu verlassen“, sagte er.

EU-Landwirtschaftsbeamte waren sich einig, dass der durch die Inflation verursachte zunehmende Druck auf die Verbraucherhaushalte die Europäer dazu zwingen könnte, ihren Olivenölverbrauch zu begrenzen, der ihrer Meinung nach um bis zu 9 Prozent sinken könnte.

Allerdings stimmt nicht jeder mit der Analyse des EU-Agrarausblicksberichts überein, einige sagten, er sei etwas zu pessimistisch.

"„Die EU-Prognosen über den Rückgang der europäischen Olivenölproduktion erscheinen im Vergleich zu unseren Schätzungen viel zu negativ“, sagte Anna Cane, Präsidentin der Olivenölgruppe des italienischen Verbandes der Speiseölindustrie (Assitol). Olive Oil Times.

Sie räumte ein, dass viele Erzeugerländer eingetreten sind 'off year' im natürlichen Wechselzyklus des Olivenbaums "und der Sektor musste mit monatelangem extremen Klima fertig werden, wie dem heißen Wetter seit Mai und den Überschwemmungen im August.“

"Es wird nicht einfach sein, sich von den durch den heißen Sommer verursachten Schäden zu erholen, aber wir glauben nicht, dass ein geschätzter Rückgang um 25 Prozent gerechtfertigt ist“, fügte sie hinzu. Stattdessen geht Assitol davon aus, dass die italienische Olivenölproduktion 250,000 Tonnen erreichen wird, 20 Prozent weniger Ertrag vom letzten Jahr im Gegensatz zu den von der EU geschätzten 30 Prozent

Abseits der Produktion warnten sowohl Frantzolas als auch Cane, dass die steigenden Kosten für Glas und andere Verpackungsmaterialien die Ernte weiter erschweren würden.


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