Europa / Seite 33

Dezember 14, 2022

In Spanien sinken die Verkäufe von Haushaltsolivenöl, während der Gesamtverbrauch steigt

Die Haushalte spürten die Inflation und reduzierten ihre Olivenölkäufe. Das Ende der Beschränkungen aus der Pandemiezeit führte jedoch zu einem Anstieg der Nachfrage im Gastgewerbe.

Dezember 14, 2022

EVOO glänzt im traditionellen Weihnachtsabendessen des Michelin-Sterne-Kochs

Periko Ortega arbeitete in zwei Michelin-Sterne-Restaurants, bevor er sein eigenes ReComiendo eröffnete.

Dezember 13, 2022

Köche in Frankreich bringen natives Olivenöl extra zum Weihnachtsessen

Die Qualität lokaler Öle und ihre gesundheitlichen Vorteile haben sich einen Platz im Herzen der französischen Weihnachtstraditionen verdient.

Dezember 8, 2022

Forscher sagen intensivere Waldbrände in Europa voraus

Klima- und Kulturveränderungen bedeuten, dass mehr Brennstoff für die Feuer zur Verfügung steht. Forscher empfehlen einige forstwirtschaftliche Praktiken, um zukünftige Mega-Feuerbrände zu mildern.

Dezember 5, 2022

Olivenfruchtfliege könnte griechische Olivenölproduktion untergraben

Die Fruchtfliege bedroht die Erwartungen einer Rekordernte. Experten schlagen eine Änderung der etablierten Praktiken zur Bekämpfung des Schädlings vor.

Dezember 5, 2022

Landwirte in Córdoba befürchten anhaltende Auswirkungen einer anhaltenden Dürre

Mangelnde Niederschläge und knappe Wasserressourcen bedeuten, dass Bäume in diesem Winter möglicherweise nicht genug Wasser erhalten, um im Jahr 2023 Obst und Öl zu produzieren.

Dezember 1, 2022

Italien plant, eine mobile App zu finanzieren, um Nutri-Score entgegenzuwirken

Die App ist Teil einer 100-Millionen-Euro-Aktion zur Förderung traditioneller italienischer Lebensmittel im Jahr 2023.

November 30, 2022

Der griechische Premierminister verspricht, den Olivenhain von Amfissa wiederherzustellen

Konstantinos Mitsotakis sagte, dass in Amfissa 60,000 Olivenbäume gepflanzt werden. Neue Initiativen sind geplant, um den Wert seiner Oliven und seines Olivenöls zu steigern.

November 30, 2022

Europa führt neue Regeln für die Qualität von Olivenöl ein

Brüssel hat die Einstufung, Kennzeichnung und Vermarktung von Olivenöl überprüft. Die vereinfachten Vorschriften zielen auf einen homogeneren EU-Olivenölmarkt ab.

November 28, 2022

Bürokratie behindert Ausweitung der Olivenölproduktion in Kroatien, warnt der Produzent

Die preisgekrönte Produzentin Marijana Podrug sieht ein erhöhtes Produktions- und Tourismuspotenzial in Kroatien, sagte jedoch, dass die Regierungsbürokratie im Weg stehe.

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November 17, 2022

Der spanische Landwirtschaftsminister fordert den Olivenölsektor auf, die Preise erschwinglich zu halten

Luis Planas sagte, dass es genug Olivenöl geben sollte, um die nationale und internationale Nachfrage zu befriedigen, warnte jedoch davor, dass der gesamte Sektor zusammenarbeiten muss.

November 17, 2022

Die Folgen des Klimawandels werden von kroatischen Olivenbauern zunehmend zu spüren bekommen

Dürre, Waldbrände und der Anstieg des Meeresspiegels bedrohen Olivenhaine in ganz Kroatien.

November 17, 2022

Dürre, Hitze verkürzte die Olivenernte in Almería um die Hälfte

Der örtliche Landwirtschaftsverband sagte, dass nicht alle Teile der Provinz gleichermaßen betroffen seien, wobei die Ernterückgänge zwischen 30 und 70 Prozent lagen.

November 15, 2022

Neuinterpretation der von Xylella verwüsteten Landschaft Südapuliens

Öffentliche und private Akteure arbeiten in der Provinz Salento zusammen, um neue Pflanzen anzubauen und die zuvor zerstörte Landschaft wiederzubeleben.

November 15, 2022

Der preisgekrönte Produzent auf Korsika bleibt trotz der Herausforderungen der Insel optimistisch

Die Herausforderungen der hochwertigen Olivenölproduktion sind auf einer Insel besonders groß, sagte uns Emile Borel-Berta. Immernoch NYIOOC Der preisgekrönte Produzent blickt zuversichtlich in die Zukunft.

November 14, 2022

Kroatien erfreut sich trotz Dürre einer fruchtbaren Ernte

Erzeuger in ganz Kroatien erwarten eine Rekordernte, nachdem der rechtzeitige Regen viele vor der sengenden Sommerdürre gerettet hat.

November 14, 2022

EU kündigt Maßnahmen an, um die Düngemittelversorgung sicherzustellen und die Kosten zu senken

Zu den Plänen der Kommission gehören der Ausschluss von Düngemittelproduzenten von der Erdgasrationierung, finanzielle Hilfen für Landwirte und die Liberalisierung des internationalen Düngemittelhandels.

November 14, 2022

Forscher untersuchen, wie sich das Fehlen von Kühlzeiten auf die Olivenentwicklung und die Ölqualität auswirkt

Der Mangel an kühlen Stunden hat zu längeren Blütezeiten, mehr Ölansammlung und einer ausgeprägten Ölchemie bei Oliven geführt, die im subtropischen Klima Teneriffas angebaut werden.

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