Kann. 30, 2023
Selbst eine reiche Ernte würde den Olivenölmangel in Italien nicht verhindern
Der Generaldirektor von Assitol machte schlechte Ernten im gesamten Mittelmeerraum und die Strategien großer Einzelhändler für den unausgeglichenen Markt verantwortlich.
Kann. 30, 2023
Geduld und Investitionsrendite: Preisgekröntes Olivenöl aus den Hügeln von Verona
Die Familie Cordioli überwindet weiterhin klimatische Herausforderungen, um ihre nativen Olivenöle extra in einem der nördlichsten Olivenanbaugebiete der Welt zu produzieren.
Kann. 23, 2023
Bei Di Molfetta Pantaleo trifft Kultur auf Qualität
Die Produzenten hinter Di Molfetta Pantaleo glauben, dass die Verbreitung der Olivenölkultur der beste Weg ist, neue Kunden zu gewinnen und Mehrwert zu schaffen.
Kann. 19, 2023 Geschäft
Kann. 18, 2023 Die besten Olivenöle
Kann. 15, 2023 Kurznachrichten
Kann. 9, 2023 Herstellerprofile
History and Terroir Guide Preisgekrönter Produzent in Apulien
Kann. 4, 2023 Die besten Olivenöle
Tradition, Technologie bringen erfolgreiche Ergebnisse für süditalienische Produzenten
Kann. 1, 2023
Toskanische Erzeuger bewältigen schwierige Ernten, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen
Produzenten aus der berühmten zentralitalienischen Region sagten, Nachhaltigkeit sei der Schlüssel zum Erfolg bei der Produktion von nativem Olivenöl extra, selbst während einer Dürre.
April 27, 2023
Qualität mittelitalienischer Erzeuger glänzt nach schwieriger Ernte
Das Klima machte es den Olivenbauern in Latium, Umbrien oder den Abruzzen nicht leicht. Dennoch stellten die Hersteller preisgekrönte native Olivenöle extra her, wobei der Schwerpunkt auf lokalen Sorten lag.
April 22, 2023
Die Olivenölpreise steigen in Italien schneller als die Inflation
Die Olivenölpreise am Ursprungsort in Italien sind um 46 Prozent höher als im Vorjahr, was die Kosten für andere beliebte Lebensmittel in die Höhe treibt.
April 11, 2023
Leidenschaft und Forschung inspirieren die preisgekrönte Qualität von Cantasole
Arianna De Marco konzentriert sich auf nachhaltige Landwirtschaft und die Produktion von hochwertigem Olivenöl extra vergine, um die Herausforderungen der Landwirtschaft in Apulien zu meistern.
April 5, 2023
Finalisten für Oleotourismus-Wettbewerb bekannt gegeben
Bei der dritten Ausgabe des nationalen Wettbewerbs konkurrieren Bauernhöfe und Olivenölproduzenten darum, touristische Erlebnisse an atemberaubenden Orten anzubieten.
März 28, 2023
Die Erzeuger von g. U. und g. g. A. feierten in Ercole Olivario
Latium, Sardinien und Sizilien waren mit jeweils drei Preisen die Regionen mit den meisten Auszeichnungen, gefolgt von Kampanien, Apulien und der Toskana mit jeweils einem Preis.
März 23, 2023
Tausende Hektar verlassener Olivenhaine sollen in Italien verkauft werden
Die letzte von Ismea angekündigte Auktion umfasst mehr als 300 Olivenhaine. Ziel ist es, bestehende Betriebe wiederzubeleben und neue zu gründen.
März 20, 2023
Während sich der vegetative Neustart nähert, bereiten sich Olivenbauern und -produzenten in Italien auf die Herausforderungen unvorhersehbarer Klimaextreme vor.
März 2, 2023
Trotz steigender Preise, geringerer Produktion und der Auswirkungen der Inflation wird der Olivenölverbrauch in Italien und Griechenland voraussichtlich gegen den globalen Trend steigen.
März 1, 2023
Starbucks könnte ein globaler Botschafter für EVOO werden, sagen Experten
Eine neue Generation von Verbrauchern könnte durch die neue Linie von mit Olivenöl angereicherten Kaffeegetränken von Starbucks extra natives Olivenöl entdecken.
Februar 22, 2023
Starbucks führt mit Olivenöl angereicherten Kaffee in Italien ein
Eine neue Linie kalter Kaffeegetränke wird mit sizilianischem Olivenöl extra vergine hergestellt.
Februar 20, 2023
Der jüngste Regen und Schnee reicht nicht aus, um die Dürre in Italien zu brechen
Wissenschaftler sagen, dass mehr getan werden muss, um sich anzupassen, vom Abwasserrecycling bis zum Anbau weniger wasserintensiver Pflanzen.
Februar 9, 2023
Der Olivenölverbrauch bricht in Europa ein, da die hohen Preise anhalten
Olivenölverkäufe und -exporte haben sich in Spanien verlangsamt, da die Ursprungspreise hoch bleiben und die allgemeine Inflation hoch bleibt.
Februar 7, 2023
Apulische Behörden einigen sich auf Finanzierung der Xylella-Strategie
Schnellere Ausrottung, frühzeitige Diagnosen und mehr Forschung gehören zu den Schlüsselkomponenten der Eindämmungsstrategie.
Januar 30, 2023
Italien erleichtert die Einstellung von Saisonarbeitern
Die neu eingeführte Reform hat eine Laufzeit von zwei Jahren und zielt darauf ab, Bürokratie abzubauen und die Kosten für die Aufrechterhaltung einer Saisonarbeitskraft zu senken.