Kann. 23, 2022
Moderne Techniken und alte Haine sind eine erfolgreiche Kombination für Solar-Oliven
Der libanesische Produzent hat traditionelle Sorten und Anbautechniken mit modernem Mahlen und Marketing kombiniert, um eine preisgekrönte Marke herzustellen.
Kann. 20, 2022
Die Produzenten hinter dem Groves on 41 haben eine preisgekrönte Produktion in einen Tourismusbetrieb umgewandelt, der sich auf nachhaltige Landwirtschaft und Kochen mit Olivenöl konzentriert.
Kann. 18, 2022
Preisgekrönter Olivenbauer wird zum Vorbild für Junglandwirte
Danijala Lalin hofft, ihren Erfolg bei der nutzen zu können NYIOOC eine landwirtschaftliche Marke aufzubauen und andere Junglandwirte dazu zu inspirieren, dasselbe zu tun.
Kann. 18, 2022 Herstellerprofile
Kann. 16, 2022 Herstellerprofile
Streben nach Qualität hinter den preisgekrönten Ergebnissen eines israelischen Produzenten
Kann. 10, 2022 Herstellerprofile
Kann. 10, 2022 Herstellerprofile
Kann. 3, 2022 Herstellerprofile
Schüler und Lehrer der kroatischen Grundschule feiern NYIOOC Erfolge
April 28, 2022
Schutz der Olivenbäume auf der Insel Pag mit Trockenmauern
Ein Olivenbauer auf der kroatischen Küsteninsel revitalisiert Olivenbäume, indem er eine Umgebung schafft, um sie zu schützen und zu pflegen.
April 13, 2022
Debütanten aus Šolta gewinnen Gold für Kroatien
Dafne und Mario Ružić wollten nicht den begehrtesten Qualitätspreis der Olivenölindustrie gewinnen, aber harte Arbeit und ihre Liebe zur Natur haben sie dorthin gebracht.
April 11, 2022
Palästinenser und Israelis durch Olivenölproduktion zusammenbringen
Im Norden Israels unterstützt Sindyanna aus Galiläa Landwirte bei der Produktion und dem Verkauf von nativem Olivenöl extra und investiert den Erlös in die örtlichen Gemeinden.
April 11, 2022
Australische Produzenten erwarten eine weitere hervorragende Ernte
Die Produzenten führen ihren Optimismus auf gutes Wetter, viele Arbeiter und mehr Olivenbäume zurück, die in die Produktion gehen.
April 7, 2022
Der herzegowinische Olivenbauer Škegro macht es wieder
Die Familie Škegro sorgt weiterhin dafür, dass Bosnien und Herzegowina zu den Orten gehört, an denen erstklassige native Olivenöle extra hergestellt werden.
März 25, 2022
Der kretische Produzent, der nichts dem Zufall überlässt
Terra Creta verbindet jahrtausendealte Traditionen mit moderner Technologie, um nachhaltiges und preisgekröntes Olivenöl an der Ägäis herzustellen.
März 23, 2022
Die Produzenten hinter San Giuliano verfolgen Qualität durch Innovation
Auf Sardinien produzieren Pasquale und Domenico Manca mit modernster Technologie nachhaltig Bio-Olivenöle extra vergine.
März 23, 2022
Wie das Klima die Ernte eines preisgekrönten Produzenten macht und bricht
Die Familie hinter der Turinela Farm glaubt, dass das Klima in Istrien perfekt für die Herstellung von preisgekröntem Olivenöl ist. Extremes Wetter ist jedoch ihr größtes Hindernis.
März 16, 2022
Wie ein praktischer Witz zu preisgekröntem Olivenöl führte
Aus einer Laune heraus begannen zwei Cousins aus Zagreb vor 15 Jahren mit dem Olivenanbau. Jetzt betreten sie die NYIOOC wieder und hoffen auf Gold.
März 11, 2022
Die Krise hat Spartan Olive Oil dazu veranlasst, eine bessere Zukunft zu schmieden
Nach der Finanzkrise 2008 kehrte ein Griechisch-Amerikaner in sein Heimatland zurück, um einer jahrhundertealten Olivenölkultur neues Leben einzuhauchen.
März 7, 2022
Vazart & Sons kombinieren Größe mit Technologie und Tradition, um ihr generationenlanges Streben nach Exzellenz in der landwirtschaftlichen Produktion fortzusetzen.
März 3, 2022
Lernen Sie den preisgekrönten kroatischen Produzenten kennen, der sein Olivenöl im Meer altert
Winzer lassen ihre Weine seit Jahren unter dem Meer reifen. Denis Plastić beschloss, es mit Olivenöl zu versuchen, und die ersten Ergebnisse sind vielversprechend
März 2, 2022
Ehemaliger Kampfpilot lenkt Loopline Olives auf die Weltbühne
Auf der Nordinsel Neuseelands hat Stephen Davies Howard das mediterrane Klima genutzt, um preisgekrönte Olivenöle herzustellen.
Februar 16, 2022
Oliva: Wie alte Fabeln zu preisgekrönten Olivenölen werden
Durch die Kombination lokaler Sorten von alten und jungen Bäumen mit biologischen Praktiken und sizilianischem Terroir heben sich die Öle von Francesca Oliva hervor.
Januar 26, 2022
In Sciacca, Sizilien, findet Bonolio die perfekte Mischung
Bonolio arbeitet mit mehr als fünfhundert Kleinbauern zusammen, die Sorten anbauen, die typisch für langjährige sizilianische Traditionen sind.