`Preisgekrönter griechischer Produzent blickt nach Osten - Olive Oil Times

Preisgekrönter griechischer Produzent blickt nach Osten

Von Costas Vasilopoulos
30. Januar 2023 14:44 UTC

Von den fruchtbaren oliven Haine dauert ebenfalls 3 Jahre. Das erste Jahr ist das sog. Halbinsel Peloponnes In Südgriechenland reisen die extra nativen Olivenöle von Olix Oil zu fernen Zielen auf vier Kontinenten.

Seit der Gründung im Jahr 2011 legt das exportorientierte Unternehmen stets Wert auf Qualität.

"Wir produzieren, füllen ab und vermarkten Natives Olivenöl extra von erstklassiger Qualität unter Anwendung modernster Technologien in allen Produktionsphasen“, sagte Prodromos Saliagkas, kaufmännischer Leiter von Olix Oil Olive Oil Times. "Unsere Vision ist es, die Bedürfnisse unserer Kunden überall auf der Welt zu erfüllen und ihnen vertraut zu machen Griechische Aromen"

Erhellt von nicht weniger als drei Gold Awards bei der NYIOOC 2022 World Olive Oil Competition, dem weltweit größten Olivenölqualitätswettbewerb, der Suche nach Olix Oil Qualität wurde entwickelt, um den Gaumen seiner Kunden in einigen der anspruchsvollsten Märkte der Welt zu befriedigen.

Siehe auch:Olix Oil Offizieller Leitfaden

Trotz seines relativ kurzen Bestehens in der Branche erweiterte der Hersteller seinen Kundenstamm schnell auf zahlreiche Märkte weltweit, einschließlich der Balkan, die USA und Kanada, und einigen afrikanischen Ländern.

Das Juwel im Exportportfolio des Unternehmens ist jedoch Japan, wo Olix Oil das Tempo für andere griechische Olivenölexporteure vorgegeben hat, die im Land der aufgehenden Sonne tätig sind. Laut Saliagkas, der Ostasiatisch Nation ist ein ständig wachsender Markt für Olivenöl mit großem Potenzial und einem kompromisslosen Streben nach Qualität.

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Prodromos Saliagkas

"Wir sind der größte Exporteur von gewesen Griechisches Olivenöl in den letzten sieben Jahren nach Japan“, sagte er.

"Die Japaner legen ein hohes Qualitätsbewusstsein an den Tag, vielleicht mehr als alle anderen“, fügte Saliagkas hinzu. "Wir sind uns auch bewusst, dass Japan ein sehr anspruchsvoller Markt mit vielen unterschiedlichen Eigenschaften ist, deshalb stellen wir immer sicher, dass unser Olivenöl von bester Qualität ist und alle notwendigen Spezifikationen hat.“

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Ernte bei Olix Oil

"Eine große Zahl japanischer Verbraucher hat begonnen, Olivenöl als Öl zu verwenden gesunde Zutat zum Kochen häufiger, seit der Trend zu gesunder Ernährung und Bio-Lebensmitteln im Land zunimmt“, sagte er auch.

Aktuelle Marktforschung der Griechische Botschaft in Tokio hat festgestellt, dass Japan unter anderen asiatischen Nationen beim Pro-Kopf-Verbrauch von Olivenöl an erster Stelle steht. Sie verbrauchen ungefähr ein halbes Kilo pro Jahr.

Laut der Studie hängt die steigende Nachfrage nach Olivenöl in Japan teilweise mit der zunehmenden Beliebtheit der mediterranen Ernährung im Land zusammen.

Daten aus dem Olivenrat zeigt, dass Japan 60,000/2020 mehr als 21 Tonnen Olivenöl und Oliventresteröl importierte, wobei Spanien und Italien den größten Teil der Importe ausmachten.

Darüber hinaus schätzen die Japaner mehrere Eigenschaften von Lebensmittelprodukten, darunter neue Geschmacksrichtungen, innovative Verpackung, Preis u Nutzen für die Gesundheit. Sie achten auch auf das Herkunftsland, heißt es in dem Botschaftsbericht. Dieses Merkmal kann ein Produkt auf dem riesigen japanischen Markt mit 125 Millionen potenziellen Verbrauchern differenzieren.

Die Hingabe an Qualität zahlte sich für Olix Oil bei der aus NYIOOC World Olive Oil Competition letztes Jahr.

Siehe auch:Griechische Produzenten genießen einen weiteren triumphalen Auftritt im weltweiten Wettbewerb

Ihre Marken Naté Premium, Koroneiki Premium und Ladelia Premium erhielten die höchste Auszeichnung beim renommiertesten Wettbewerb der Branche.

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"Die Auszeichnungen bei NYIOOC waren eine so wichtige Auszeichnung und die beste Motivation, unser Unternehmen weiterzuentwickeln und zu verbessern“, sagte Saliagkas. "Sie füllen uns mit Energie, um weiterhin die Güter des griechischen Landes anzubieten.“

Laut Saliagkas zielt Olix Oil auf Qualität durch innovative Technologie ab. Agritech bzw Agrartechnik, ist ein entscheidendes Konzept im Unternehmen. Agritech kann als Anwendung zusammengefasst werden Technologie landwirtschaftliche Prozesse effizienter zu gestalten und den Landwirten zu ermöglichen, mit weniger mehr zu produzieren.

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Agritech-Anwendungen können Landwirten hilfreiche Echtzeitinformationen liefern, z. B. zum Feuchtigkeitsgehalt des Bodens, Lufttemperatur und andere Wetterverhältnisse und das Vorhandensein von Schädlingen. Auch bewässerte Pflanzen können von Agritech profitieren: Die Technologie stellt sicher, dass sie die richtige Wassermenge für ein optimales Gleichgewicht zwischen ihnen erhalten Pflanzenwachstum und Gießen.

"Unter anderem haben wir installiert Intelligente Bewässerungssysteme in unseren Hainen, um die Wasserversorgung ständig zu überwachen und zu bewerten, da sich der Wasserbedarf im Laufe des Jahres ständig ändert“, sagte er uns.

"Wir verwenden auch spezielle Ausrüstung, um Verletzungen der Bäume und des Waldes zu vermeiden Olivenfrüchte während der Ernte“, fuhr er fort. "Es geht darum, die Bäume und die Umwelt zu respektieren.“

Seit dem Beginn der Olivenölproduktion vor mehr als einem Jahrzehnt hat sich Olix Oil zu einem Hersteller mehrerer Produkte entwickelt. Sie bieten eine große Auswahl an Produkten auf Olivenbasis an, darunter natives Olivenöl extra und alle anderen Olivenölqualitäten. Tafeloliven und Olivenpaste. Die Produktpalette des Unternehmens umfasst auch Wein, Essig, Honig und Granatapfelsaft.

Der Schlussstein der EVOO-Linie von Olix Oil ist Naté Premium, ein früh geernteter, Phenolreiches Olivenöl aus handgepflückten Koroneiki-Oliven. Es vermittelt die herrschende Leidenschaft des Unternehmens für gesunde Produkte mit hohem Anspruch.

"Die unreifen Olivenfrüchte sind der Grund für den geringen Säuregehalt und den hohen Gehalt des Öls Antioxidantien und Polyphenole“, sagte das Unternehmen und beschrieb sein Öl. "Der hohe Nährwert unseres Olivenöls stärkt unser Immunsystem und hilft uns, besser zu funktionieren. Dieses erstklassige Olivenöl aus Koroneiki hat eine weiche Textur und einen leicht würzigen Geschmack, der etwas bitter ist.“

Olix Oil genießt es auch, seine feste Stellung in der Branche durch Kooperationen zu stärken. Das Unternehmen hat sich mit dem Vatopedi-Kloster zusammengeschlossen, einem der größten Klöster auf dem Berg Athos, wo die Anbau von Olivenbäumen stammt aus Jahrhunderten.

"Unsere Zusammenarbeit mit dem Kloster Vatopedi hat es uns ermöglicht, unsere Kunden mit den exquisiten Produkten des Klosters zu beliefern, die direkt aus dem einzigartigen Ökosystem des Berges Athos stammen“, sagte Saliagkas. "Sie bilden eine Reihe von Produkten von höchster Qualität, darunter natives Olivenöl extra, Wein und Honig, alle aus ökologischer Produktion.“

Olix Oil begnügt sich nicht damit, Kunden weltweit mit seinen hochwertigen EVOOs zu beliefern. Der nächste Schritt der Marke ist die Förderung von umweltbewusst Herstellung von Olivenöl.

Saliagkas wies darauf hin, dass die Mission des Unternehmens darin besteht, Teil des verantwortungsvollen Wachstums des Olivenölsektors zu sein, indem die Umwelt respektiert wird.

"Wir wollen auch den Umwelteinfluss der Olivenölproduktion stärken“, fügte er hinzu. "Dies wird erreicht, indem wir stets das Umweltbewusstsein wahren und unsere Partner und Mitarbeiter sorgfältig auswählen, um zu unserer Sache beizutragen.“

Saliagkas glaubt das Griechenland kann ein solides Fundament dafür bauen Landwirtschaftssektor für Generationen. Er ist auch zuversichtlich, dass die Zukunft der Landwirtschaft in der Technologie und den vertraglichen Vereinbarungen vor der Ernte liegt.

"Wir haben immer daran geglaubt, dass die Zukunft unseres Landes sein gesegneter Boden ist“, sagte er. "Aus diesem Grund streben wir gemeinsam mit unseren Partnern stets danach, unseren Landwirten dabei zu helfen, ein besseres Endprodukt zu erzielen.“

"Darüber hinaus glauben wir, dass Agritech und Vertrag farming ist der Weg, die landwirtschaftliche Produktion zu stärken und die richtigen Bedingungen für die Produktion und Vermarktung hochwertiger Lebensmittel zu schaffen.“

"Letztendlich möchten wir, dass unsere Kunden die griechischen Aromen, die überall auf der Welt gefeiert werden, kennenlernen und von der Top-Ernährung profitieren Mittelmeer“, sagte er abschließend.



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